Gab Floramica

9.0

A very special wine, made by collaboration between students and professors at Istituto Agraria San Placido Calonerò in the province of Messina in Sicily. Fruit of generations of village winemaking now together with internationally recognized consult and ambitions to share this piece of heart and history with the world. — 12 years ago

Clark Steele

9.7

Peppery. Sharp. Bitter berry. — 13 years ago

Peter Mertz

10

Favorite. Elvino purchase. — 13 years ago

with Lorilyn

Corey Zamora, CSW

9.2

Great nose, aromas of candied pears. Flavors of mineral, stone fruit, very dry. Well made stuff. — 12 years ago

たいすけ よしむら

9.4

ウンブリア、ペルージャ。カベルネ40%メルロー40%サンジョベーゼ20%のワインイタリアの要素でサンジョベーゼ。カベルネ、メルローが出来がいい時はサンジョベーゼは入ってないらしい… — 13 years ago

Brian Lindke

9.8

Dinner in Amsterdam. Great red from Puglia! — 13 years ago

Rhonda Stowe

9.6

Dessert wine. Very crisp sugary grapefruit flavor. Citrus aroma with undertones of ginger and green apple. Very refreshing not too sweet. — 13 years ago

Darci Londo

10

Cool climate Syrah...love the spiciness! True to varietal and best showcase of a cote rote in the central coast. — 12 years ago

Cristóbal Arellano Borges

9.3

Lots of life left in this bottle. — 12 years ago

Oliver Eugster

9.9

Ca. 20% der gesamten Ernte wird als Ganztraubenvergärung durchgeführt, wobei die Trauben immer im Rahmen einer Maische von entrappten Beeren mitvergoren werden. Vor der eigentlichen Vergärung wird eine 8-10tägige Kaltmazeration durchgeführt. Nach der Vergärung wird dann sofort ablaufen gelassen, bzw. extrem sanft gepresst, die Maische soll nach der Vergärung niemals kalt werden, also keine Standzeiten nach der Vergärung um den Wiedereintritt von Bitterstoffen zu vermeiden. Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Sehr duftige und zugleich versammelte, drückende, schiebende Nase, im Stil eines Bonnes Mares. Konzentrierte Walderdbeere und Waldhimbeere, Herzkirsche, alles sehr konzentriert, mittig, sehr geradeaus laufend. Dunkle Schokolade darunter. Auch Holunder, ein Hauch Olive. Insgesamt recht wuchtig und zugleich mineralisch und frisch. Im Mund erstaunlicher Weise sehr kirschig. Wieder die Herzkirsche, auch schwarze Kirsche. Ganz am Rand stellt sich dann ein wenig Cassis ein, außerdem wieder Walderdbeere, Waldhimbeere, aber die Kirsche kommt immer wieder hoch. Feines Salz, nicht zu dominant. Feiner Kalkstein, ein wenig Milchschokolade und Dominikanische Tabake. Dann kommen ein wenig Mango und Aprikose, pikante Passionsfrucht und wieder rote Kirsche. Diesmal als kraftvolle, wuchtige Herzkirsche. Schöne Frische, stilistisch sicherlich eher in der Cotes de Nuits als in der Schweiz aber mit wesentlich mehr Frische und wesentlich pikanter, eine gewisse gewollte und urwüchsige Burschikosität bleibt. Sehr gelungener Wein. Fast ein ganz großer Pinot. Schon im Grand-Cru Bereich, einer der besten Pinots, die ich außerhalb Frankreichs probiert habe. — 13 years ago