Suuuuper tasty down country up country fruit funk - real crowd pleaser - chill it, drink it - like Curtis in the groove - get ON it — 5 years ago
Un bon vin à partager autour d'un asado entre Fides'Copains du Chili à Reñaca — 7 years ago
C’est encore un poil jeune mais c’est vraiment bien fait, super facile, beau volume. Bref superbe chardo — 7 years ago
A delight! Bosc pear, peach dream with pizzaz. — 8 years ago
Don't usually drink reds, but this with spicy Hong Kong noodles is making my night! Bright n juicy with real depth. — 8 years ago
In English and French.
What a luck !
- A magnum Hermitage La Chapelle 1975 from Paul Jaboulet Aîné.
Bottle opened 24 hours before drink.
The wine is brown and trouble.
A big density, the bouquet offer lot of spicies, cinnamon, dried grappe, old cherry in alcool, date fruit.
The palate :
Full of spicies, deep. Again the cinnamon followed by date fruit and dried grappes, smooth and elegant, a long and fresh finish on the ground aromas like mushroom an old and luxury wood.
Not so old ! A great wine. Loved it.
Around 1200 - 1700 €
- Chance incroyable !
Degustation autour de ce magnum de 1975. Rare. Bouteille ouverte 24h à l'avance.
Sous sa robe usée, trouble et marron, ce vin cache une ceritable fraîcheur.
Son bouquet s'ouvre sur les épices, cannelle, fruits secs, raisins secs, cerise à l’eau de vie et dattes fraîches d'Iran.
Un grand bol de fruits secs, d'épices, de dattes, beaucoup de matière et de tendresse. Un style tout en élégance.
Une longue finale sur des notes tertiaires de mousse, champignon, et de vieux cèdre.
Très beau. J'ai beaucoup aimé.
Attention, le goût de vieux vins est toujours particulier !
Autour de 1200 - 1700 €.
À bientôt.
Florian. — 9 years ago
The aromatics are of average intensity with notes of dark cherries, spices, pepper and cloves. The wine as a good mix of the Barbera’s acidity and some integrated tannins, easy drinking, good even if not very complex. To be slightly chilled before serving.
Nez moyennement aromatique de cerises, épices, poivre et clou girofle. Bouche alliant acidité appuyée et tannins intégrés, agréable, sans être très complexe, à boire un peu rafraîchi autour de 17-18 degrés. — 5 years ago
flower bomb wow — 5 years ago
Color : Red
Wine estate : Château Saint Cosme
Designation : Côte-Rotie
Name : Saint Cosme
Country : France
Vivino : 4.5/5
Note : A blood red robe, an animal nose on floral notes. This Cote-Rotie makes us travel in a wonderful world. On the palate, an explosion of flavor on the woody side, red fruits and floral. A delight and a pleasure shared with the family around a perfectly made lamb, a marvel!
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Une robe rouge sang, un nez animal sur des notes florales. Cette Cote-Rotie nous fait voyager dans un monde merveilleux. En bouche, une explosion de saveur sur le côté boisé, fruits rouges et florale. Un délice et un plaisir partagé en famille autour d’un agneau parfaitement réalisé, une merveille !
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago
Easily the most wonderfully unique and complexly wild bottle of Champagne I’ve had. 100% Chardonnay from Clos Saint-Sophie aged in one 1986 Ganevat Vin Jaune barrel for 3 years, topped sometimes.
Curry, celery, coriander before citrus, stones, spice and chalk. Wow.
At once reductive and oxidative, yet is neither. It is fresh, complex and faceted with a “memory of oxidation”. — 7 years ago
Pouilly Fuisse. Из зоны Macconnais. Обладает большей фруктовостью и сливочностью , что подчеркивает более теплый южный климат. — 8 years ago
Là c'est du lourd. Avec une viande rouge ou du fromage, l' ensemble est tout de suite très harmonieux autour d' une jolie couleur — 8 years ago
Bright & juicy. Loved this. Super easy red drinkin. — 5 years ago
Un petit plaisir de fin de soirée... wow. Des aromes tropicaux, de la peche, mangue, abricot, ananas. C’est gouleyant, sucré et sexy. Malgré le sucre bien présent, aucune lourdeur et a gardé une belle fraicheur. Un hit autour de la table. S’est vidé tres rapidement. — 6 years ago
Vintage 2014 autour de jonquieres — 7 years ago
Groovy stuff - walnuts — 8 years ago
Nooka Jones
Another slammer from autor de l’Anne! Fancy farmhouse - this is a wild pet nasty, hard to pinpoint ~ but zippy and very active! — 5 years ago