白ワインといえどもなかなか和食には合わない。例外的にハズレか少ないのが我らが甲州種。やっぱり土地なのかな。タケノコを鶏ひき肉と炊いたのとよく合いました。
うきうき税込1936円ですがワインとしても先のサントリーより好き。
#ワイン
— 2 months ago
サントリーの甲州、2022年もの。オーケー税込2086円。おいしい範疇だけどもう少しだけキリッと酸が欲しいかな。
#ワイン — 2 months ago
セラー専科5本で5250円の南仏激安セットのひとつ、2023年もの。今ではセット7500円らしい。市中価格でも2千円弱らしい。黒いベリー系の凝縮感と適度な酸味のバランスもよろしい。
こりゃ満足である。
#ワイン — 6 days ago
ワイン見聞録福袋のイタリア白、スクリューキャップなのに定価で4900円もするらしい。濃厚でミネラリー、タンニン様の渋味も感じます。なるほど高級なお味でウマい。
#ワイン
— 2 months ago
ワイン見聞録福袋のスペイン赤、2021年もの。支柱価格税込3080円くらい。
香りよく、濃すぎずタンニンも柔らかく申し分なし。ウマい。
#ワイン
— 2 months ago
むかーし、ちょっと暮らしたことのある地方のオレゴンピノ。Amazon税込3980円と高いやつ。
昨今の加州産ほどストロングではないが、
存外スパイシー。このお値段ならもう少しお上品さがほしいなあ。ウマいけど。
#ワイン — 3 months ago
2012年もののマルゴー、うきうき税込2948円。すこーし青臭さは感じるが、まあOK。それなりに美味しいこのビンテージのマルゴーをこの値段で買えたのはラッキー。
#ワイン
— 2 months ago
これも福袋にあったコートデュローヌの赤。グルナッシュ、シラー、etc.のアッサンブラージュ。毎年アッサンブラージュと名称は変わるらしい。この2017年ものはHysope ヒソップと呼ばれるとのこと。あと少しで苦手になりそうなジャミー感だけど、ギリおいしい方でとどまる。タンニンも柔らかで豊か。
ただ参考価格で3800円となかなか手が出せない値段でした。
#ワイン
— 2 months ago
チリはコノスルのシングルヴィンヤードピノ、2022年もの。以前のリミテッドエディションより安いAmazon定期便価格2166円。リミテッドエディションほど派手な濃さはないものの、かなりの凝縮感。一方で酸度も高くタンニンも柔らかで飲み飽きしないタイプ。今は亡きレゼルバエスペシャル・ヴァレーコレクションの代わりになるかも。
#ワイン — 2 months ago
Mike Matsumoto
うきうき税込1097円のポルトガル白、2023年もの。ヴィーニョ・ヴェルデというタイプで強めの微発泡が特徴らしい。
すこーし甘さは気になるが、酸味も豊かでこれからの季節肉よろしいかと思います。
#ワイン — 2 days ago