Domaine Mittnacht Frères

Les Fossiles Riesling

9.03 ratings
9.21 pro ratings
Hunawihr, Alsace, France
Riesling
Pork, Squash & Root Vegetables, Chili & Hot Spicy, White Fish, Fruit Desserts, Meaty & Oily Fish, Duck, Goat & Feta Cheese, Blue Cheese
Top Notes For
Scott Taddeo

Rubber, frangipani, lillies, clementine, white peach, candied grapefruit, slight honey. Quite dry, crushed slate like feels in the palate. Good finish, length is okay. Works wonders with pork.

Rubber, frangipani, lillies, clementine, white peach, candied grapefruit, slight honey. Quite dry, crushed slate like feels in the palate. Good finish, length is okay. Works wonders with pork.

Jan 22nd, 2018
Juan Pablo Perez

Nariz: limon y piedra mojada.

Boca: seco y crisp. Buena acidez (M+) y mineralidad.

(Ambrosia)

Nariz: limon y piedra mojada.

Boca: seco y crisp. Buena acidez (M+) y mineralidad.

(Ambrosia)

Mar 8th, 2017
Riddley Walker

2014 vintage
Чуть закрытый нос. Лимонная цедра, осока, незрелый белый персик, мокрые камни; при нагревании розовые лепестки, маракуйя, личи. Строгая вертикальная кислотность, выраженная минеральность. Еще довольно молодо, нервно и напряженно, но тонизирующе и пронзительно.

2014 vintage
Чуть закрытый нос. Лимонная цедра, осока, незрелый белый персик, мокрые камни; при нагревании розовые лепестки, маракуйя, личи. Строгая вертикальная кислотность, выраженная минеральность. Еще довольно молодо, нервно и напряженно, но тонизирующе и пронзительно.

Aug 12th, 2015