Nez : Café - violette - torréfié - salin - bacon (animal) - super complexe au nez miel? Bouche: Floral/végétal Souple - poivre noir - poivre blanc - pointe d acidité mâche soyeux tannin droit apporte vraiment un côté super droit au vin on sent la colonne vertébrale du vin entre la balance tanin et la final acide qui fait saliver avec le côté salin — 12 years ago
Elegant, restrained. Wonderful complement to roasted meat or fatty dishes. — 9 years ago
Cidre à l'ouverture, carafé : belle matière charnue, portée par une longue colonne acide. Très joli ! — 11 years ago
Superb, on a blind test was mistaken for a vintage DP. Hard to find but worth the search! — 10 years ago
un gran bel Dosaggio Zero di Franciacorta! — 11 years ago
JB RAY
Jeune mais déjà pret à boire , on ne sent pas encore la colonne vertébrale du terroir , mais le vin reste très ligérien et très frais . — 9 years ago