Sui Generis

Cristiana Meggiolaro

Sotoca' Sui Lieviti Durello

Briney and bright and texturally weighty — 10 years ago

Claire Hill
with Claire

Bersano

Nirvasco Barolo Nebbiolo 2003

Perfetto sui formaggi piemontesi. — 11 years ago

Ruge

L'Essenziale Colfondo Valdobbiadene DOCG Prosecco

All'Onda had an extensive bubbles list including several prosecco sui leviti - first up: Prosecco Col Fondo "L'Essenziale" Ruge. — 11 years ago

Andrea liked this

Avery Brewing Company

Sui Generis Barrel-Aged Sour Ale

Mike Smith
9.1

Nice balance for a sour beer — 11 years ago

Beau, Kit and 1 other liked this

Letrari

976 Riserva del Fondatore Brut Trento DOC

Vendemmia 2003, 90 mesi sui lieviti!!
— 11 years ago

Gianfranco Manca

Retallà Isola dei Nuraghi IGT Cannonau

Crazy stuff. Flor, macvin spices, sua generis. — 12 years ago

Agriverde

Plateo Montepulciano d'Abruzzo 2003

Volenti o nolenti quest'azienda sa come comportarsi sui grandi rossi ... Potente ! — 11 years ago

Cascina Garitina

Morinaccio sui Lieviti Barbera

Elisabetta Tosi
9.3

An original red sparkling wine from barbera grape, processed like in the past. Totally dry, very drinkable, clean and balsamic. A new old wave from Piedmont — 11 years ago

Emiliano liked this

Cembra Cantina di Montagna

Oro Rosso Dosaggio Zero Trento DOC Spumante Chardonnay

Giampiero Nadali
9.0

Cembra Cantina di Montagna Oro Rosso Dosaggio Zero TrentoDOC, 60 mesi sui lieviti, acidità dal terroir della Val di Cembra. Novità. — 12 years ago