Palato De Côa

Firriato

Favinia La Muciara Grillo Blend 2013

Particolare al palato... Profumi di brezza marina.... — 12 years ago

Maura liked this

Tenore

Chianti Classico Sangiovese Blend 2010

Regalato da Gianchiara e scelto dal su babbo...ottimo. Naso e palato davvero eccellenti, pecca un po' in persistenza! 85 — 13 years ago

Kellerei St. Magdalena

Perl Alto Adige - Südtirol Lagrein 2011

Uno spettacolo ... Corposo interessante e davvero fine al palato — 13 years ago

Casa Vinicola Apollonio

Terragnolo Salento Negroamaro

Morbido al palato nonostante i 14 gradi
— 13 years ago

Roberto liked this

Damilano

Langhe Arneis 2011

Giallo paglierino, al naso rende di meno che al palato dove si possono apprezzare chiaramente gli agrumi (Lime e pompelmo), le spiccate note minerali (zolfo) e le sfumate note erbacee (fieno). Un ottimo equilibrio tra durezze e morbidezze, una piacevolissima freschezza, tanti da renderlo adatto a tutto pasto, anche sul dolce! — 12 years ago

Stefano liked this

Casa Caterina

Cuvée 60 Brut Nature Blanc de Blanc Chardonnay

Che bella bollicina ! Grande acidità ! Chiusura seriosa ! Fresco e graffiante al palato ! Molto accattivante — 13 years ago

Vincenzo and Gianluca liked this

Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi del Vesuvio Red Blend 1999

Naso di ginestra, spezie, vaniglia e frutta gialla tropicale sovramatura, dolce di cassata siciliana con tanto di note di ricotta ( malolattica svolta), sapidità forte. Chiudono le note di canditi di agrumi che si ritrovano in bocca con una acidità balsamica che bilancia una spiccata dolcezza al palato. Sontuosa morbidezza di crema pasticcera con buccia di agrume. Lunga ma non invadente. Elegante x il contrasto impeccabile fra dolce e salato. Affascinante per la spettacolare integrità del frutto maturo che ha trovato complessità grazie all'evoluzione ed alle note lievi di ossidazione che concorrono ad interpretare una spina dorsale amaricante semplicemente splendida in contrasto con la dolcezza. La sapidità replica l'esperienza nel retrogusto creando una sensazione di armonia suprema quanto instabile che si rigenera sempre nuova tra naso e bocca. Spettacolare! — 13 years ago

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Masciarelli

Marina Cvetić S. Martino Rosso Montepulciano d'Abruzzo

Rotondo e fruttato. Ottimo con carni alla brace, lascia piacevoli sensazioni sul palato — 12 years ago

Plozza

Riserva Inferno Valtellina Superiore Nebbiolo 2009

Abboccato , sentore di ciliegie mature alcool misurato , lascia la lingua e il palato vellutati — 13 years ago

Marzio liked this

Azienda Agricola Cau

Poesis Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2011

Vermentino in purezza. produzione di nicchia.
Al naso profumi di frutti gialli maturi al palato sobrio ed elegante.
— 13 years ago

Roberto liked this