An IPA man's IPA. — 10 years ago
Belgian strong ale. Nez invitant d'épices typique des levures Belge et légèrement banane. Corps d'un crémeux en bouche. Côté épicé provenant des levures, une sucre candi assez présent et note légère d'alcool en arrière bouche. En bouche, faible amertume provenant principalement de l'alcool. Longue finale malté-sucrée qui s'éteint sur une amertume moyenne. — 10 years ago
Not at all what I was expecting. Very Brett influenced and noticeably sour. Candied and Caramel note blend with hay and spice. Interesting. — 10 years ago
Fall season, coffee, caramel — 10 years ago
Superbe équilibre!
Miam...! — 10 years ago
Olivier Bergeron
Rousse. Arômes de malt caramel, de houblon floral et de noisette. Saveur de céréales, de malt légèrement torréfiées, de noisettes accompagné d'un houblon florale et d'une légère amertume balançant le tout à la perfection. Finale sur la noisette. Une de mes rousses préférée. — 10 years ago