Crushed Gooseberry, cold morning dew, elongated tannins coming in to play and wrapping it up with a pearly acidity. 2011 vintage. — 6 years ago
Excellent saline. Funky but not too much — 8 years ago
Very interesting orange wine at Noma — 8 years ago
Needs a decant. Beguiling ginger, ripe bitter citrus. Spices keep showing themselves. A real journey of a wines. Brilliant — 8 years ago
Mag!!!! More o2 on nose than 04 — 5 years ago
Loving everything from Matassa. Really into skin contact muscats lately. Beautiful — 6 years ago
15 September 2018. Verre de Terre, New York, NY. — 6 years ago
27 July 2018. Verre de Terre, New York, NY. — 6 years ago
Lite rökig reduktion i början (som matassa) och oxiderad mineral, ylle och citron — 8 years ago
Had it at robuchon tokyo. Mid range price with earthy smell. — 11 years ago
It’s immediately apparent this wine is made from skill and experience - rather than from a newcomer to the French natural wine arena. Matassa Rouge is 100% early picked Carignan from South African/New Zealand transplant to the Southern Rhône, Tom Lobbe.
It’s beautifully pure, perfectly concentrated, and elegantly fresh - frontloaded with ripe berries and minerals. You’ll notice some sulfur stink which will subside after ten or fifteen minutes. Then blackberries, raspberries, and mulberries. Silky smooth.
You won’t remember the grape so much as the winemaking. — 5 years ago
Pays to age — 6 years ago
13/IV/2018
Красивый комплексный аромат: вишня, красная слива, пион, сухая земля, халва, аккуратные специи (чёрный перец горошком, гвоздика). В развитии лавр и хвоя. Легкое тело, сочный собраный вкус с доминантой красных ягод, вишни, сушеных трав и цветочной пыльцы, извести. Изящная структура с высокой ягодной кислотностью и чуть суховатыми мелкозернистыми танинами. Отлично. 17,5/20
(King Of Grapes от Testalonga – это удивительно тонкий гренаш из ЮАР.
Craig Hawkins, поработав в подростковом возрасте на винограднике брата, влюбился в вино и решил связать свою жизнь с виноделием. До покупки собственного участка в Свартленде, Крейг несколько лет провел на винодельнях в Южной Африке и Европе, в том числе успел поработать в легендарном Domaine Matassa, владельца которого он называет своим главным учителем [God save the Tom Lubbe].
Крейг и его жена Карла настоящие экспериментаторы, постоянно оттачивающие свое мастерство. У них нет устоявшейся линейки вин, каждый новый винтаж отличается от предыдущего, но сохраняется бескомпромиссный подход: максимум 11-12 градусов алкоголя, частый skin contact для белых вин, натуральные дрожжи, отказ от фильтрации, минимизация использования серы и, естественно, биодинамическое виноградарство. Ребята делают вина, которые в первую очередь нравятся им самим.
Всё, что мне довелось попробовать от Testalonga, было исключительно элегантно, точно и ярко. Это те редкие вина, которые одновременно сочетают в себе легкость и комплексность: их можно пить не задумываясь, или бесконечно долго раскладывать на составляющие.
Трагедия для умников, утверждающих, что в Новом Свете вина нет.) — 6 years ago
Loved it. — 8 years ago
LSV
Similar to matassa. — 5 years ago