Patience récompensée : parfaitement équilibré, à la fois léger (en attaque) et puissant. Ouvrir plusieurs heures avant de déguster (encore meilleur le lendemain). — 7 years ago
Truly spectacular! So much finesse and beauty. Can't believe this is village. — 8 years ago
Millésime 2005
Une bouche ronde fraîche sur la pêche fleur blanches et un léger miel
C'est excellent, quelle fraîcheur !
Aucune note d'évolution
Une réponse à ceux qui pensent toujours que les vins natures ne se conservent pas Il a même quelques années devant lui
— 8 years ago
Poivré, cerises noires, belle robe, bien agréable, léger malgré qu'il soit goûteux. — 8 years ago
Minéral léger un sec doux génial avec des fruits de mer — 9 years ago
A winegrower that I have been following with passion for several years: Explosive bouquet of fruits and flowers, enhanced with cinnamon notes. A "natural" Beaujolais Gamay, light and crunchy in the first hours after opening. Then the wine unfolds and unfolds again. After 12 hours, the wine is round. The acidity is lively and the tannins are both tight and opulent. It is delicate and full. Wonderful on a home-made marguerita pizza (with arugula).
Un vigneron que je suis depuis quelques années avec passion. Bouquet explosif de fruits et de fleurs, rehaussé de notes cannelées. Un gamay « nature » du Beaujolais, léger et croquant au premières heures après l’ouverture. Puis le vin se déploie et se déploie encore. Après 12h on a un vin rond, ample, l’acidité est vive et les tanins sont à la fois serrés et opulents. C’est fin délicat et ample. Magnifique sur une pizza marguerita home-made (avec de la roquette). — 4 years ago
Neb giaconda
2010???
Black fruit sun dried
Then evolution of dried raspberries slightly smoky léger poivre et clou de girofle.
Attaque fine saveur épicés presque amer en limite avec le fruit confit trop longtemps oxydation prononcé
Final longue tjrs amertume mais presque galante
Needs food
Tare olive séché et tomate
Final savoury — 7 years ago
Robe évolue mais conforme à l âge
Nez chocolat blanc cèpe frais et truffe léger rancio et terpène en fin de verre
Bouche attaque ample et généreuse extra large et mûre milieu plein et dense
Finale ultra longue sur un beau végétale et des note de rancio la craie arrive en fin
Grosse émotion très complexe — 8 years ago
Fresh, young approachable Raspberry/blueberry med bodied burg. Nice spice and mushrooms in the background. — 8 years ago
Beautiful, brilliant light ruby red color. The first nose is intensely on aromas of small red fruits. On the palate, it is delicately fleshy, structured, muscular and elegant. A natural wine, with a real dense chew of fresh and juicy fruit. Open 30 minutes before tasting. The tannins are soft but persistent. To drink in 2/3 years.
Belle robe brillante rouge rubis léger. Le premier nez est intensément sur des arômes de petits fruits rouges. En bouche c’est délicatement charnu, structuré, musclé et élégant. Un vin nature, avec une vraie mâche dense de fruits frais et juteux. À ouvrir 30 minutes avant dégustation. Les tanins sont doux mais persistants. Devrait gagner en profondeur d’ici 2/3 ans. — 5 years ago
Robe rubis clair
Nez fraise écrasée rose volatil importante
Bouche acidité et gourmandise raisin infusé délicat milieu set fin de bouche très léger finale acidulée — 5 years ago
Léger et racé. Idéal sur huîtres. — 6 years ago
Excellent vin. Sec, léger, agrumes. Bon avec volaille, poissons. — 7 years ago
Rubis fonce
Nez épicé et gourmand fruit rouge léger boisé et terre humide
Attaque ample généreuse ultra suave milieu de bouche rayonnant et finale sur les fruits rouges et les épices avec une élégance plus de chambole que de gevrey
Très beau vin complet pour un simple village — 8 years ago
The truth — 9 years ago
Romain Fitoussi
Simple, light, but full of charm. Clear purple dress, beautiful shine. Nose typical of the cabernets-francs de Loire. Raspberry, geranium, violet, blackwood, green pepper (but not too much). The mouth is fresh and tense, with a beautiful mineral weft reminiscent of rifle stone, slate or chalk. Served at 15 degrees, it’s a nice treat.
Saumur simple, léger, mais plein de charme. Robe pourpre limpide, bel éclat. Nez typique des cabernets-francs de Loire. Framboise, géranium, violette, bois de ronce, poivron vert (mais pas trop). La bouche est fraîche et tendue, avec une belle trame minérale évoquant la pierre à fusil, ardoise ou craie. Servi à 15 degrés c’est une belle gourmandise. — 4 years ago