Absolutely fucking delicious — 7 years ago
Rich plum color. Nose of blackberries, leather, and rich woods. Earthy and dry. — 7 years ago
Easter bubbles! — 8 years ago
Dans le style du millésime, des tanins encore ferment pour ce 2011. Un manque d'élégance à mon sens on est loin du fabuleux 2009. A garder quelques années encore en espérant que l'ensemble s'harmonise. — 9 years ago
Forget "leger passage en carafe," I just put my thumb over the opening and gave it a good shake to de-gas and it was an amazing guzzle accompanying a kind of asiatic boeuf bourgignon and boston lettuce in pomegranate-yoghurt dressing. Look no further when eating salty meaty stews! — 10 years ago
The colour is fairly dark and pronounced which shows a little bit the amount of new wood more so then premox. The nose is very aromatic, caramel, some ripe yellow fruit. The palate follows the same path, ripe and still oaky, acidity on the low side slightly that makes it a bit too heavy at this stage. En Caillerets is a great Terroir that needs time, but in this case I had more fun with the 2014’s from this producer. 88-89 pts for me
Couleur prononcée qui démontre plus le style boisé du producteur à cette époque que de l’oxydation prématurée. Le nez fait boisé, caramel et fruits jaunes très murs. La bouche est sur le même registre, riche et ample, un peu lourde manquant un peu d’acidité à mon sens. En Caillerets est pourtant un grand terroir qui demande du temps, mais j’ai eu plus de plaisir avec les 2014 du domaine dont le style aurait aussi changé un peu. — 6 years ago
Loved this champagne NYE 2018 — 7 years ago
At its peak. Drink now. Paired w grilled lamb and pan tomaca — 8 years ago
Quintarelli Valpolicella 2006 en mag
C’est un peu particulier car c’est très mur, puissant mais pourtant tu ne sens pas trop l’alcool. Je pense que tu dois friser les 15° mais ça passe tout seul.
Objectivement c’est trop jeune — 9 years ago
Ce vin à la robe sombre s'ouvre sur un nez aux arômes de fruits rouges et de café. En bouche, ce sont plutôt les fruits noirs et le chocolat qui sont présents. Une très belle Syrah, bien concentrée ! Je sens tout de même une pointe d'arômes animaux, mais cela se dissipe après oxygénation. — 10 years ago
Comment dire... j’ai bu beaucoup de vieux bordeaux mais je pense que celui-ci est le meilleur que j’ai goûté de ma vie, Je les aimes avec de l’age et celui-ci était définitivement le plus abouti. Bouteille parfaite, bu à mon sens à son peak. Des couches de saveurs, une complexité hors norme, le fruit est encore bien présent accompagné de sous-bois, de fumée, de boite à cigare, de terre. Mais surtout une persistance en bouche que j’ai rarement vu. J’en rêve encore. Grand vin — 6 years ago
Nutmeg, cherries, spice, oak. I love Barbera — 7 years ago
Csw crisp delic — 7 years ago
Bu au Clos des Sens sur l’heure du lunch. Température d’environ 35c... le vin s’est beaucoup mieux livré au début. Un Poyeux assez costaud, moins en finesse sur ce millésime qui n’a pas beaucoup d’acidité. On sent le poivron mais c’est un vin plus sur le côté floral et sur les fruits rouges... légèrement confit sur 2006. Une finale extrêmement longue. — 8 years ago
Tamarind, pepper, fruit leather, tobacco and fresh! Touch of VA. Day 2 and the mouse kicks in big time! Delicious! — 9 years ago
2011 vintage
Свежие листья, гребни, молодая лещина, алоэ, почки, озон, зелёное яблоко, заварной крем, минеральность. Хорошая структура, которой все же чуть недостает, чтобы задать строгость несколько расслабленной округлости вкуса; кислотность больше яблочная, чем цитрусовая или ягодная. Немножко хулиганский баланс; нестандартно и интересно. — 10 years ago

Martinez
Vibrant Pinot Noir by Burgundy’s hottest young producer Yann Durieux (Recrue des Sens) from 40+ years-old, biodynamically-farmed vineyards in Villers-la-Faye, in the Hautes-Côtes de Nuits appellation. Expressive nose with lots of red fruit. Smoky. Delicious — 6 years ago