Très agréable avec une volée de no 2 du bassin d Arcachon
Nice wine — 9 years ago
Rosé D' Anjou 2011 — 13 years ago
Jaune clair
Nez pomme au four d epice
Bouche somptueuse avec aube attaque acide et pleine et une finale juteuse et droite avec une belle mineralite. Pas de sucres qui traînent et pas d alcool en trop
Top — 8 years ago
Might be my second d relate. Cracking good, gulpable - bring me more style. Thierry sometimes brings us something so drinkable but always thoughtful not simple! — 10 years ago
The most interesting wine of the afternoon was from Bio-D guru N. Joly. Nose shows some honey, apricot from some botrytis. Taste close to dry with a exotic mineral finish — 10 years ago
Methode ancestrale. Killer texture. — 11 years ago
Jaune clair
Nez sur la cire et le miel fruit jaune et note de résine
Bouche ultra ample mais bien en place et sans trop d alcool
Finale longue sur des notes chaleureuses et une belle mineralite qui tire le vin
Un beau savenniere — 8 years ago
I don't think I've had an example of this wine vinified by Virginie until now. In my humble opinion, quality is WAY UP now. Too many pre-2006 examples were mealy, oxidized and awkwardly alcoholic. I'm glad to see one of the world's most enviable vineyard sites skew toward quality rather than simply bio-d dogma (again -- humbly opining). — 10 years ago
A bowl of fresh strawberries with whipped cream is all you need to make this sing.
Such simple pleasures are what makes life worth living. :D
Unfortunately the strawberries couldn't make it in time for the picture...... Oh well. — 10 years ago
Rose d'anjou — 10 years ago
Très tendu après 30 minutes d ouverture !!!!!!' — 11 years ago
Fredybeans
Jaune clair
Nez ananas avec une pointe de vanille
Bouche exotique avec un manque d acidite
Milieu dense avec toutefois une certaine lourdeur
Finale avec du sucre et un peu d amertume — 8 years ago