Rubis peu évolué
Fruit rouge tres frais
En bouche attaque délicate fraîche fruit rouge et végétale milieu de bouche frais mais plus gourmand sur le fruit finale sur l encens et un côté fumé et pierre froide tres profond et noir.
Un vin type nature superbe tenue à l air un dès meilleur siccagno bu — 9 years ago
Pure class, never tried Jogeut whites before! Powerful, mineral and exciting. — 9 years ago
Cassis, rose, sans doute un bon cab. Notes fumés -- boîte à cigares, "chéminée froide", attaque doux, ample en bouche, persistant — 9 years ago
2013 is awesome. Great balance and structure. Drinking it with the La Plante. — 10 years ago
Une froide pour une journée chaude ! Lol — 7 years ago
Rubis fonce
Nez ferme étroit et frais avec un mélange de fruit rouge et un côté tres réservé voir tres épuré
Bouche froide et tendue mais prenant de l ampleur avec l aeration
Finale sur une matière longue fraîche mais avec une belle race et maturité
Equilibre curieux entre le froid et le chaud entre la tension et la maturité très loin d être ouvert je pense — 8 years ago
Syrahre - Jolly Ferriol - Jean Luc Chossart
Il est rare qu'un Syrah délivre autant de fraîcheur. Il est aussi rare que ce cépage soit aussi léger, tendre et glou-glou. Attention, cette fraîcheur n'est pas ici une faiblesse. Bien au contraire, elle révèle une dimension unique, qu'on ne lui connaît que peu souvent.
Le nez reste sur le fruit mûr, généreux en soleil, dans un registre de fruits noirs.
En bouche, le tout fonctionne à plein et c'est ainsi qu'on découvre l'identité singulière de ce jus, franc et généreux, simple et nature.
Pas de vanille exubérante, pas de tanins excessifs, pas de barrique à gogo, non, tout n'est ici que franchise et honnêteté. Jean Luc Chossart, l'artisan vigneron, souhaite partager le travail de son sol, de la plante, du soleil, du fruit et toute la magie que possède dame nature et qui n'est que poésie à nos yeux.
C'est sans doute cette rareté, qui nous échappe trop souvent et avec laquelle ce Syrahre est réalisée.
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ENGLISH /
Forget what you know about Syrah, here, it is just the opposite: lightness, fruitness and drinkability are what Jean Luc Chossart labors for and it is what you get! Unique and very unusual, you should give this wine a sip!
— 10 years ago
Blurry photo of an excellent wine — 9 years ago
Hit burgundy, that's it. — 10 years ago
Delicious wine at Tinello! — 11 years ago
Rasmus Klintberg
Medium plus intense nose, expressive with aromatic and floral notes
Light, elegant and pure with a little natural style. — 7 years ago