La Parrilla

Trivento

Reserve Mendoza Malbec 2016

Acompañamos este vino con una parrilla de hamburguesas con papas fritas y ensalada, recordé un plato que se servía en el Boom “la explosión del sabor” restaurante en el que trabaje años atrás, se llamaba "Boom Burger", dejo la receta: plato fuente, la hamburguesa va en una de las tapas del pan con queso y en la otra una rodaja de tomate, pepinillos, mostaza, gran porción de papas fritas coronadas con un salchicha hotdog (descarte la salchicha), era un éxito venía con un Milk Skake de regalo, buenos tiempos, Saludos #vino #vinos #pisco @aspercat1 #10añosdeamoralpisco @elpiscoesdlperu — 8 years ago

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Quinta Monteiro de Matos

Terras de Paul Tinto 2014

Outstanding, at Lapa parrilla in Rio — 9 years ago

Carpineto

Valcolomba Merlot 2013

Día de parrilla, domingo familiar, un solcito rico, me soprende lo versátiles que pueden ser estos vinos, los hemos probado con pastas acompañadas de salsas de todo tipo, con guisos y ahora con carnes de pollo, res y chancho, salchichas hot dog, salchichas blancas y de guarnición ensalada de lechuga, tomate, palta, armonía perfecta! Mil gracias a mi colega Carlos Meza de Il Pastificio cada día aprendo mas sobre los vinos italianos con él. Buen Domingo! — 9 years ago

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Viñalba

Parrilla Malbec 2013

Great Malbec from Viñalaba, lots of black fruit and lovely soft finish — 11 years ago

Bodegas Ego

Fuerza Jumilla Monastrell Cabernet Sauvignon 2010

Vino FUERZA. Servir a 16 grados. Uva Monastrel. Intenso color. Para todas las carnes y sobre todo parrilla. Aromas intensos como tierra húmeda., cereza pasada . Tañimos dulces. En la boca parece dulce y no tiene. Mucho carácter. Rasguña la garganta. — 12 years ago

Adobe Guadalupe

Jardín Secreto Tempranillo 2010

Buen vino. Un poco afrutado, combina bien con pescado a la parrilla y también con carne. — 14 years ago

Trivento

Reserve Mendoza Cabernet Sauvignon 2016

No soy muy aficionado a los Cabernet Sauvignon, siempre me han parecido muy cargados sobretodo en boca, pesados, será por eso que con carnes van muy bien, a mi más bien me gustan los vinos ligeros, frutados, especiados, muy sutiles en el paso por barricas, en fin… son gustos de cada quien, aunque debo decir que este vino en particular es más ligero, lo degustamos con parrilla de carne a discreción, no hay duda el Cabernet Sauvignon se luce y armoniza muy bien saludos #wine #wines #winelovers #piscopremium #piscosour #pisco #10añosdeamoralpisco — 8 years ago

Cavit Collection (Cavit SC Trento)

Provincia di Pavia Pinot Noir 2015

Vino de la tierra de mi familia paterna, Voghera, Provincia de Pavia Italia. Tenía en frente mío un plato con pechuga de pollo a la parrilla, ensalada de lechuga y tomate, un tamalito verde que no dejaba de mirarme y arroz blanco, el Cavit se porto muy bien, con una textura suave, untuoso, se apreciaron los frutos negros, moras, cerezas, ligeramente herbaceo, equilibrado, de postre degustamos unas manzanas verdes con queso gouda moqueguano, excelente! — 9 years ago

Trapiche

Fond de Cave Reserva Malbec 2012

Lo acompañamos de piqueo con unas papitas BB con salsa huancaina, mientras esperabamos que salgan de la parrilla unas pechugas de pollo marinadas en salsa sillao, salchichas blancas y hot dogs coctel , muy bueno!!! — 11 years ago

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Finca Las Moras

Mora Negra Valle De Pedernal Red Blend 2008

Muy bueno este vino de corte con Malbec y Bonarda , las cepas tintas más representativas de Argentina. Vino con mucho cuerpo excelente para acompañar carnes a la parrilla. — 12 years ago

Bodega Y Cavas Weinert

Cavas de Weinert Gran Vino Mendoza Red Bordeaux Blend 2004

Sempre fantástico... E por 40 reais então... Na melhor parrilla de Bue — 12 years ago

Pascual Toso

Reserva Barrancas Vineyards Cabernet Sauvignon 2014

Tremendo vino, muy recomendado para tomar con un buen lomo... también queda bien acompañando una parrilla ;) — 9 years ago

Concha y Toro

Reserva Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2015

Buen vino, calidad precio, de esos vinos que nunca te defraudan, lo acompañamos con unas carnes a la parrilla, ensalada de lechuga y tomate, papas sancochadas con salsa a la huancaina, tabla de quesos con manzana verde, todo estuvo muy bien! — 9 years ago

Carpineto

Dogajolo Toscano Sangiovese Blend

Como siempre un vino italiano que se disfruta copa a copa, iniciamos nuestro almuerzo familiar con una tabla de quesos, seguimos con una parrilla con salchichas coctel, hot dog y blancas, churrascos, costillas de chancho, papa, camote y una ensalada mixta, el vino acompaño perfecto, especiado con buena estructura, persistencia larga muy bueno! — 9 years ago

Carmel Road

Monterey County Pinot Noir 2012

Pleasant spicy and smoky taste. Very enjoyable with chuletas de cerdo a la parrilla. — 11 years ago

Valdivieso

Reserva Carménère 2010

Chileno con mucho cuerpo y fuertes aromas a frutos rojos. Final largo y suave. Maridar con carnes asadas o a la parrilla. — 12 years ago

Lagarde

Mendoza Cabernet Sauvignon 2011

Moras pimienta y vainilla en nariz. Pleno y elefante en boca. Perfecto ahora pero mejor en un par de años. Excelente con una entraña a la parrilla. — 13 years ago

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