Nez profond de fruits frais à l'ouverture. Carafé une heure, le vin affiche une belle souplesse, la bouche est ronde et doté d'une bonne longueur. Un côté épicé rappelle un peu le Rhone nord. Un vin elegant et d'une texture soyeuse. Delicieux! — 8 years ago
Premiere experience avec un Clos St-Denis de Dujac.
Premiere heure difficile, tres green... 2011
Ensuite ce côté s'estompe un peu et le bouquet se livre mieux mais quand même sur la retenue. En bouche la texture est superbe et la longueur est bonne. Sera beaucoup mieux dans 5-6 ans — 9 years ago
C'était son heure! — 10 years ago
Accompagne les steak a merveille. Carafer une bonne heure. — 10 years ago
C'est un vin qui possède une très bonne structure, un nez fruité, un corps complexe très typique de sa région: le cassis, effluves de cèdre, prunes. Mais il tient peu en bouche. Vin relativement corsé; tanins bien exprimés. Une fraicheur agréable se dégage de ce vin. Mérite d'être aéré une bonne heure et, idéalement d'être vieilli quelques années encore. — 10 years ago
Parfait... Une grosse heure de carafe c'est le médoc à son meilleur, 2009
21$ — 11 years ago
Vin, carafé pendant une heure se lâche enfin après un heure.
Un grand vin, à attendre avec impatience... — 11 years ago
Ouvrir une bonne heure avant de servir, ne pas hésiter à le violenter un peu en carafe ! — 12 years ago
Peu bavard au début, le vin s’est magnifiquement ouvert après 1 heure dans le verre — 7 years ago
Magnifique. A carafer 1 heure — 7 years ago
Servi à l'aveugle pour tromper Jacques qui n'a jamais été impressionné par Rougeard. Carafé 1 heure et demie. Couleur plus claire que le Corton. Au nez, tout le monde remarque que le vin est plus évolué, plus en finesse. On y sent du fruits rouge, un peu de verdure et des fleurs. En bouche la texture est soyeuse et sexy, les fruits rouges sont biens présents et un peu confiturés. Il y a une belle minéralité et la finale est longue. Verdict des 4 à table... Rougeard haut la main et la bouteille est dévoilée!!! Wow ! — 8 years ago
Veille de Noel 2016. Ne suis pas un expert des Bordeaux, mais vraiment bien. Un peu sec et a bénéficié d'une petite heure en carafe. Une autre bouteille sera ouverte dans 2-3 ans pour voir... — 9 years ago
Very good Brut BdeB. Green apple, lemon, flowers, fine but strong bubbles and solid enough to go with food. Escalope de fois de canard, legumes d'ete au satay, Lieu jaune, chorizo iberique con case ecume de lait, a la nepita. — 10 years ago
Laissez niaiser en cafare au moins une heure ...pour déniaser ce vin! ;) — 10 years ago
Diner avec Gregory Patriat au Laurea.
Prend du temps à s'exprimer mais après 1 heure, c'est vraiment beau — 10 years ago
24.50$
Bien que Le 2009 soit exquis le 2010 donne place à beaucoup d'arômes et de souplesse... 45 min à une heure de carafe — 11 years ago
Prévoir une heure d ouverture !!!!! Énorme . — 11 years ago
Assez riche, minéral, mérite une bonne heure d’aération pour développer des arômes. Très bon! — 7 years ago
Premiere avec Mugneret Gibourg... legere déception. Je m'attendais à beaucoup surtout avec les souvenirs des 2009 et 2010. Mauvaise bouteille ? Millésime qui se fait sentir ? Phase fermée ? À l'ouverture plutôt discret mais après une heure le nez est vraiment beau, très fruits rouges mais manque un peu de pureté. C'est en bouche que ca se complique. Le fruit est peu perceptible et dissimulé par un côté fermier et herbal. Longueur moyenne. — 8 years ago
Très bon, ouvrir une heure avant dégustation. Un petit goût de noisettes. — 9 years ago
Assez serré la première heure, se développe bien par la suite et devient excellent après deux heures. Bouquet de fleur au nez tres enivrant. Leger fruité et épices. Bonne longueur. — 9 years ago
Mieux servi un peu frais et carafé une heure avant — 10 years ago
Belle rondeur pour un CDP ! Superbe 1 heure après ouverture. — 10 years ago
Nice refreshing red that is light bodied and straightforward. Not a complex wine, but appetising. — 11 years ago
Un Cabernet Sauvignon qui vous surprendra... Le sol... L'air salin des îles grecques???
Laissez respirer une grosse heure et plus...
14.20€ — 11 years ago
À laisser ouvert pendant une bonne demi-heure / une heure. Avec un boeuf en sauce c'est vraiment bob. Surprenant pour le prix 16,80$. — 12 years ago
roland benedetti

@A Pappini du coup je me suis senti obligé d’en réouvrir une... un peu moins facile aujourd’hui, clairement renfrognée au début. Il lui a fallut une bonne heure pour se poser et s’ouvrir... par contre vraiment bien après, du velour de Syrah, un peu animal mais très domestique comme animal. Pas super long ni complexe mais super agréable. Je suis surpris que ça ne t’ai pas plu... par contre c’est clair qu’on reste sur un vin assez simple et que le prix devrait rester en rapport... faudrait pas que ça s’emballe de trop... — 7 years ago