Un beau nez parfumé de rose, de cerises et réglisse noire. En bouche on y retrouve les mêmes saveurs
en plus d’un côté épicé avec de la cannelle. Le vin est encore tannique à mon gout. Aurait bénéficié de plus d’aération. — 7 years ago
One Of my best wine ever. Almost as good as à domaine d 'auvenay (2005) — 11 years ago
2012, fruits legers, pas de gout amer — 10 years ago
Beaujolais agréable et simple, bon gout mais peu de structure, longueur sur les fruits rouges. Bon rapport qualité prix pour le marché US. Prix français estimé à 10 euros — 11 years ago
Benoit Duhamel
Au Flocon de Sel. Un premier vin, blanc, pour accompagner les services de fera, ecrevisses, champignons et brochet. Tout simplement délicieux. On y denote des fruits blancs et tropicaux et un peu de miel. On retrouve un petit côté minéral, de pierres. La bouche est ronde, grasse. C’est crémeux et frais à la fois. Le bois se fait encore sentir. Longueur excellente. — 6 years ago