Henri Lefèvre

9.4

Accords mets et vin Carmenère-Asado de lomo de veau pour notre premier réveillon chilien! — 7 years ago

Livio Pastorino

9.7

Acompañamos este “Buon Governo” con unos Fettuccine a lo Alfredo con su lomo de res, queso parmesano a discreción, de segundo ensalada mixta. Me gusta las notas especiadas de este vino elaborado con la técnica “Governo all Uso Toscano”, la cual induce a una segunda fermentación agregando un porcentaje de pasas, lo que además le aporta una consistencia elegante, redonda, bien frutado y ofrece taninos suaves, ¡armonía perfecta! Saludos
#10añosdeamoralPisco #pisco @ASPERCAT1
#piscosour #winelovers #wine #vino #pasionporlacata @elpiscoesdlperu



— 7 years ago

Naboth van den Broek

9.1

Very nicely balanced. Soft tannins yet powerful. Pencil, smoke, dark fruit. Went well with Bife De Lomo and pancakes with dulce de leche... — 8 years ago

Carolina Rojas

8.9

Excelente opción para acompañarlo con lomo al trapo. — 8 years ago

Livio Pastorino

9.3

Como siempre sorprendiéndome, una de mis cepas preferidas, como escuche a un enólogo decir: no comparemos cada vino tiene su propia expresión de acuerdo al terruño de dónde proviene. Lo acompañamos con un lomo saltado, tamales de pollo, queso gouda, pan negro, excelente! — 9 years ago

Lisa Winter

9.9

Wonderful w/braised lamb shank or lomo saltado sous-vide... Converted a beer drinker into a red wine aficionado! — 10 years ago

Matt Caris

9.5

2010 Breca - fantastic wine with lomo saltado. Fond memories of Peru. — 11 years ago

with Justin

Ana Cris

9.0

Refrescante y delicioso con un lomo tronchado con relleno de ciruela — 7 years ago

Livio Pastorino

9.4

El otro día me invitaron a ser jurado del examen de servicio en la Escuela Peruana de Sommelieres, una de las alumnas tuvo la gentileza de obsequiarme este tempranillo, tiempo que no degustaba uno. Me prepare una tabla de quesos para acompañarlo y aproveche que habían separado para mi un lomo saltado de cerdo con arroz, quien sabe (se me ocurre ahora), hubiese acompañado mejor con un rose, en fin… en el maridaje nada está dicho, el Viña Ane con DOC lo disfrute mucho así como el momento en familia y amigos, saludos #winelovers #vino #vinos #wine



— 7 years ago

Livio Pastorino

9.6

La primera vez que escuche hablar de la Nero D’avola fue de un amigo que me comento que había estado en la Sicilia y le llamo mucho la atención los vinos de esta variedad. Recién a finales de los 90tas algunos productores se decidieron a elaborar mono varietales de Nero D’avola, aromas intensos a frutos negros, ciruela, cerezas, regaliz, tabaco, bien especiado, vino versátil, buena calidad-precio, acompaño un lomo saltado con papas doradas en vez de arroz, generoso en boca, equilibrado, excelente saludos — 8 years ago

Luis Hartmann

9.4

Ideal with Lomo Embuchado and Copa from Mérida, Venezuela. And a Nice conversation with my son. In mouth shows a strong character with a mix of fruit flavors . Like a macedonia if plums, apricots and peaches macerated in brandy. For one night. Once swallowed the bouquet blossoms a fragrance in the throat/nose inducing curiosity for examining the intense, and yet clear color in the glass. Love it — 8 years ago

Delena Angrignon

10

Euros 7.45. Wonderful flavour especially when eating Cana de lomo and watching the sunset over the Atlantic on GranCanaria. — 10 years ago

Andrew Benn

9.8

With Lomo and Serrano ham on the deck made for a great Thursday night — 10 years ago

Livio Pastorino

9.3

Tasting this Syrah made in Peru, young vineyards, I'm sure in time will surprise us, we pair it with Spaghetti (Tallarin) Saltado (like Peruvian Lomo Saltado without french fries & rice), second course, mixed salad, remember always give a opportunity to Peruvian wines, sure you don't regret, the pairing... excellent! Saludos
#10añosdeamoralPisco #pisco @ASPERCAT1 #winelovers #wine #vino #pasionporlacata @elpiscoesdlperu



Libre de virus. www.avast.com — 7 years ago

Andrea Clau

9.0

Notable, ideal para carnes rojas a punto como el lomo vetado. — 7 years ago

Carlos Lorenzo

9.8

Cherry red color, balsamic, mushroom, spicy on smell. Very long, well balanced, perfect acidity, meaty, aged fruit, very persistent. It perfectly pairs with Jabugo ham and lomo from Spain. — 8 years ago

Enrique Blondet

9.0

Tremendo vino, muy recomendado para tomar con un buen lomo... también queda bien acompañando una parrilla ;) — 8 years ago

Thomas S

9.5

Drank at Victoria, Dubrovnik Croatia with Lomo Saltado — 8 years ago

Nagib Nasr

9.1

Soft tannins, easy to drink. Great with lomo!! — 10 years ago

Livio Pastorino

8.9

Acompañando este Syrah con un raxo a la gallega (lomo de chancho adobado) una delicia — 10 years ago