Fernando Figueroa Sánchez

9.4

Frutos negros en sabor y olor. Regusto sabor higo y arándanos. Delicioso, solo eso sí, si no te agradan los vinos salados, este no es tu vino. Los vinos de la Ribera del Guadiana me recuerdan mi visita a Cáceres, la patria de Hernán Cortés, muy ácidos, ideal en un corte como Sirlon o Arrachera. Los vinos europeos no suelen ser tan salados, como los de México o Sudamérica pero éste es riquísimo.


Black fruits in flavor and smell. Incredible taste flavor figs and blueberries. Delicious, only that if you do not like salty wines, this is not your wine. The Ribera del Guadiana wines remind me of my visit to Cáceres, the homeland of Hernán Cortés, very acid, ideal in a cut like Sirlon or Arrachera. European wines are not usually as salty, like those in Mexico or South America but this one is delicious. — 7 years ago

Joss Salgado

9.2

Muy rico vino, típico sabor mexicano, mineral, ligeramente salado. Nariz intensa, con aromas a frutos rojos, chocolate y pan. En boca, muy sutil el sabor a fruta, más cuero y minerales, con toques de higo. Delicioso! — 8 years ago

Juan Pablo Perez

9.2

Nariz: ciruela e higo ambos maduros, regaliz, tomillo, cuero. Ya mostrando evolucion la nariz.

Boca: Seco, Tanino M, Acidez M, Alcohol Alto. Largo en boca.

Vino con muy buen bouquet, complejo y con buen balance a pesar del alto nivel de alcohol. Excelente.

(Plaza) — 8 years ago

Barista&Sommelier

9.6

Black Coyote Reserve, Cabernet Sauvignon 2012, Napa Valley USA... Aromas de especias y torrefacción desde su primera nariz; canela, caramelo y placentera vainilla que evolucionan a algo de regaliz y anis estrellado con un elemento de fruta oscura madura; ciruela e higo. En boca un ataque placentero (muy placentero) con una presencia de alcohol y acidez en perfecto equilibrio. Lo llevamos al area retro nasal para recibir aromas de clavo y un post gusto largo que nos invita a disfrutar lentamente de esta singular experiencia y a pasar por el ejercicio de degustación en cada sorbo para ver que otra sorpresa nos traerá El Coyote.
#baristasommelier #blackcoyote #napavalley — 10 years ago

Juan Pablo Perez

9.1

Nariz: cereza, mora, higo, cuero y tierra

Boca: seco, Tanino M+, Acidez M, Alcohol M, Cuerpo M+. — 7 years ago

Juan Pablo Perez

9.0

Nariz: ciruela, higo, frambuesa, vainilla

Boca: Tanino M+ pero sedosos, Acidez M+, Alcohol alto.
— 8 years ago

Juan Pablo Perez

9.2

Nariz: ciruela madura, higo, cereza, chocolate.

Boca: Seco, Tanino M+ pero sedosos, Acidez M, Alcohol Alto. Largo en boca.

Tomado en Miami. En PR distribuye B Fernandez.

— 8 years ago

Juan Pablo Perez

8.9

Nariz: ciruela, cereza, higo, regaliz, otras especies.

Boca: Seco, Tanino M+, Acidez M, Alcohol M+. Muestra buena evolución.

(Ballester) — 8 years ago

Daniela Ricagno

9.7

Vino elegante, complejo de carácter terciario con aromas a membrillo, hongos, notas de higo y caucho, muy evolucionado. En boca excelente! — 12 years ago

Juan Pablo Perez

9.0

Nariz: ciruela, higo, rosas, cuero nuevo

Boca: Tanino M/M+ pero sedosos, Acidez M/M-, Alcohol Alto (16.5%) baja un poco caliente. — 7 years ago

Juan Pablo Perez

9.2

Nariz: ciruela, higo, cereza, regaliz, rosas secas, tierra. Aromas complejos que muestran evolucion. Buena nariz.

Boca: seco, tanino M, acidez m, alcohol alto. Largo en boca.

(Plaza) — 8 years ago

Ivan Izquierdo

8.9

Rojo intenso de aromas de fruta negra y toques de vainilla. Tonos de higo con guindones secos y un toque de chocolate y dulce. Un poco corto al paladar.
Para disfrutarlo como aperitivo.
Importado por Pastificio. — 8 years ago

Ivan Izquierdo

9.1

Tempranillo bien frutado con tonos de higo dulce y toques de cereza. Largo en boca. — 10 years ago

with Malena