Dans La Neige

Jean Orliac

Le Loup dans La Bergerie Vin de Pays du Val de Montferrand Red Blend

Decent structure, lively fruit. Easy weeknight wine. — 5 years ago

Domaine Macle

Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 2009

Une rondeur tellement séduisante en milieu de bouche. Et une acidité qui kick en finale, qui transporte le vin dans une longue finale envoûtante. Lumineux. Un wow ! — 5 years ago

Jean-Philip, Romain and 1 other liked this

Jean-Claude Ramonet

Chassagne-Montrachet Pinot Noir 2014

Je l’ai trouvé plutôt simple, peu jasant, sans grande complexité. Serait-il dans une phase ingrate ? — 5 years ago

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Domaine François Raveneau

Valmur Chablis Grand Cru Chardonnay 2011

Peu expressif dans le premier 40-45 minutes. Aurait bénéficié d’un carafage plus long. A gagné en puissance et en rondeur avec la température ambiante. Se mariait bien avec les huîtres. — 5 years ago

Mario, Jean-Philip and 6 others liked this

E. Guigal

La Mouline Côte-Rôtie Syrah 2007

Un petit intrus dans cette semaine bourguignonne... carafé deux heures avant. Nez de cote-rotie, poivre, vanille et olive. En bouche c’est complexe et puissant.... vanille, fumée, smoked-meat, olive, chocolat noir, violette. Le tout est bien marié et la longueur est persistante. Un vin qui a tout pour plaire. — 6 years ago

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Thierry Allemand

Chaillot Cornas Syrah 2012

C’est bon mais doit impérativement attendre... les prochaines dans 5 ans — 8 years ago

Jean-Philip liked this

François Mercier

Bonne Neige Brouilly Gamay 2016

Floral tension, ripe strawberries, and volcanic minerality combine to make a feminine personality. Given its birth in Brouilly, it displays Mediterranean qualities of jammy fruit and iron. Acid stays lively while structured tannins give depth and adaptability with food. As always, Cru Beaujolais gives high QPR no matter the vintage. Drinking this bitch young as one should. — 8 years ago

Dana Dungan
with Dana
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Un Saumon dans la Loire

Minéral + Montlouis-sur-Loire Chenin Blanc

Second time with this guy. Green apple, stone fruit and green onion. Had with paella. Lovely as always. — 5 years ago

Ginny DeLacey
with Ginny
Peter and Ericsson liked this

Domaine Frantz Saumon

Un Saumon Dans La Loire Sauvignon Blanc Chenin Blanc

Rob M
9.4

Nice minerality while bright and citrusy. Good acid and pairs well with seafood — 5 years ago

Dhondt-Grellet

"Dans un Premier Temps..." Vignerons Brut Chardonnay

Apples, toast. Laser focused and balanced acid, fruit, dosage. Lovely. — 6 years ago

Domaine de Beudon

Les Vignes dans le Ciel Valais Gamay 2009

Robe rubis tirant sur le brun
Nez épices et chaleureux de coulis de cerises
Bouche suave et ample délicate au tanins ultra gourmands et savoureux longuet énorme sur les épices
Je l aurai place en Bourgogne et avec du pinot noir ......
— 6 years ago

Simone, Julia and 2 others liked this

Louis Bovard

Salix Chenin St. Saphorin 2016

Color : White
Wine estate : Louis Bovard
Designation : Lavaux
Name : Salix - Chenin Blanc
Country : Switzerland
Vivino : 4.5/5
Note : Louis Bovard makes bio-dynamic culture and has introduced in the Lavaux new grape varieties such as Chenin Blanc. The name of Salix comes from the Latin word meaning the willow, with which one braided the branches to make baskets of vintage. A golden yellow straw robe with a nose of citrus, pineapple and mineral. Once in the mouth, the explosion of flavor with a nice acidity and a taste of citrus and apple. The final is excellent, it remains in the mouth and perfectly accompanied a fish.
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Louis Bovard fait de la culture bio-dynamique et a introduit dans le Lavaux des nouveaux cépages comme ce Chenin Blanc. Le nom de Salix vient du terme latin signifiant le saule, avec lequel on tressait les branches pour faire des paniers de vendange. Une robe dorée jaune paille avec un nez d’agrumes, ananas et minéral. Une fois en bouche, l’explosion de saveur avec une belle acidité et un goût d’agrumes et de pomme. Le final est excellent, il reste bien en bouche et accompagné parfaitement un poisson.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂
— 7 years ago

Julia, Hugh and 4 others liked this

Château Gruaud Larose

Saint-Julien Red Bordeaux Blend 1986

Dernière bouteille... ce n’est pas la plus belle. Nous sommes clairement dans sa phase tertiaire avec du cuir, graphite, sous-bois. Par contre je trouve qu’il a un léger creux en milieu de bouche, que le vin manque de profondeur à ce moment. — 5 years ago

Mario, Francis le and 5 others liked this

Voyage Dans Le Vent

Red Bordeaux Blend 2019

Not Merlot— red blend. Strong notes of blackberry. Easy to drink. Dried herbs. Not tasting the crushed rocks— though for the better! — 5 years ago

Domaine du Vieux Télégraphe

La Crau Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2009

2009
Carafé 1 heure. Manque de matiere....ou encore fermé.
Il en reste beaucoup dans la bouteille pour demain..a suivre.
— 5 years ago

Eric, Shay and 17 others liked this

Du Beur dans Les Pinards

Beaujolais Villages Gamay 2018

Cooked red fruit, cannelle, structured but not overly so, drinkable and interesting — 6 years ago

Château Haut-Marbuzet

St. Estèphe Red Bordeaux Blend 2001

Color : Red
Wine estate : Château Haut-Marbuzet
Designation : Saint-Estèphe
Name : Saint-Estèphe
Country : France
Vivino : 4/5
Note : A classic in the Saint-Estèphe appellation. A dark robe with a deep nose of black fruits. On the palate, a beautiful acidity still present with a complexity that makes it very good. A final on blackberry, raspberry wood and wood. A delight !
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Un classique dans l’appellation Saint-Estèphe. Une robe sombre avec un nez profond de fruits noirs. En bouche, une belle acidité encore présente avec une complexité qui le rend très bon. Un final sur la mûre, framboise des bois et bois. Un régal !
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂
— 7 years ago

Keith, Buffy and 7 others liked this

Domaine No Control

Bullette dans ta tête Gamay Blend 2016

A hazy, pale red in color, juicy raspberry notes, lovely acid and a clean dry, finish that make this Pet Nat perfect for a rich meal or just to cheer you up. — 8 years ago