Delicious, cranberryish - dirt- light and bright. Served well with apple cake! — 6 years ago
Light, lots of strawberries and quite delicious. — 8 years ago
This is why I Love Beaujolais. — 10 years ago
Wow Andes mints #chile #pinotnoir — 11 years ago
Le vin de la soirée selon moi, dans le cadre de Fous de Bordeaux. Belle bouteille en début de maturité. #BFVQ2013 — 12 years ago
Spicy on the tongue but light on the nose. Like it never even happened. — 6 years ago
Excellent wine, one of the best Chardonnay ever tasted. Incredible complex with a bouquet of nuts and flowers hardly to describe. — 7 years ago
Mid+ intensity translucent ruby, cranberry, blueberry, tea, hint of oak. Pleasing fruitfulness. Dry, mid acidity, glamorous body from 14.5% ABV and extracts. Fine-grained tannin. Well balanced, nice body Chilean Pinot. — 9 years ago
Cuvée des fous.. The real deal — 10 years ago
Clean. Fruity. Slightly dry. Light to medium body — 12 years ago
This wine is everything I love. — 5 years ago
generous zesty and flinty almost unoaked Ch. dry, mid ample/round acidity. abv14% — 6 years ago
Perfect expression of the varietal, palate begins with honey, finishes long. Pithy tropical notes after a bit...needs to be cold. Stands up to a fatty steak and salty fare. — 6 years ago
A dream aroma revealing all the secrets to follow. Buttery with walnuts and a light almost hint of citrus in the finish. A truly amazing Chilean Chardonnay that makes you want to write about it.... — 9 years ago

Pink Bulles Rosé 2013 - Jean Maupertuis.
Alors que nous préparons doucement notre "top 15 des meilleurs vins en 2014", il nous semble impossible de ne pas évoquer le fabuleux Pink Bulles rosé de Jean Maupertuis.
C'est dément ce que l'on peut faire avec du Gamay et c'est Gamay de faire des trucs aussi déments ! Et c'est aussi dingue de constater le nombre de gens talentueux que l'on trouve en Auvergne : Hervé Souhaut : Saint-Épine, Destezet - Nicolas Carmarans : Selves, Mauvais Temps - Frédéric Gounan, Pierre Beauger, François Dhumes, etc.
Oui, Jean Maupertuis fait partie de ces vignerons qui faisaient autre chose dans une autre vie et puis il y a des rencontres qu'on n'oublie pas, comme celles avec Marcel Lapierre et Pierre Overnoy, lors de sa formation viti-œno. Ces fameuses rencontres qui font basculer un destin d'un état solide à celui de liquide. Du travail au plaisir.
Dans un superbe article de Libération, qui lui est consacré, on peut lire ceci : "Robe rose pâle, bulles très fines, nerveuses. Arômes de fruit délicats, pointe de sucre résiduel équilibrée d’une très belle acidité. Ce vin pétillant abordable, «Pink Bulles», tenait haut la dragée au champagne réputé". Et vous savez quoi ? C'est exactement ça !
Sauf que, ce qui n'est pas dit, c'est que ce vin enchanteur est léger et subtil. Un pétillant qui marie les attentes et les exigences que l'on peut avoir pour un excellent champagne, tout en y apportant une fraicheur et une jeunesse que celui-ci possède rarement. Mais, c'est de l'insolence ? Oui, tout à fait mais surtout un peu de folie avec beaucoup de maîtrise. C'est vrai, souvent, les pétillants natures sont fous mais peu peuvent revendiquer le fait d'être aussi raffinés que celui de Jean Maupertuis.
A 12 euros, vous tenez peut-être ici la clé du bonheur, ou en tout cas, la clé d'un bon moment entre amis autour d'une boisson enthousiasmante. Il ne reste plus qu'à trouver la cachette, bon courage (!) et bonne dégustation ;)
#vin #vinlibre #vinnature #vinnaturel #vinsauvage #vinslibres #wine #wineporn #winelover #wineaddict #winestagram #naturalwine #winetasting #wineoftheday #france #gamay #petillant #auvergne — 11 years ago
Romain Fitoussi
Usually not focused on this type of wine, it was a very pleasant tasting. Fresh and tangy attack on currant notes; the body is delicate and complex with extraction that brings relief. The finish is more than honorable on infused, hay, dried herbs notes. Balanced, really well done. 🇨🇭
Habituellement pas très porté sur ce type de vin, ce fut une dégustation très agréable. Attaque fraiche et acidulée sur des notes groseilles ; le corp est délicat et complexe avec de l’extraction qui apporte du relief; enfin la finale est plus qu’honorable sur des notes infusées, végétales, foin, herbes séchées. Équilibré, vraiment bien fait. 🇨🇭 — 4 years ago