Roman Sukley

10

2016 Sine Qua Non "Dirt Vernacular" California Grenache. The blend is 78% Grenache, 11.5% Mourvedre, 7% Touriga Nacional and 3.5% Petite Sirah, dominated by estate fruit, but some 9% came from the Krankl's blocks at Bien Nacido Vineyard that are farmed to their specifications. 16% alcohol. So for me, it all started with “Incognito.” Greatest Grenache I’d ever tasted. Simply stunning and still one of my favorites. How do you top that one? Well then “The Inaugural” showed up. Phenomenal!Then it’s “Ode To E.” Y’all know I absolutely LOVE that wine! Oh but wait, here comes “Trouver L'Arène.” Exquisite! And just in case you missed them all, now there’s tonight’s selection. And I’m pleased to report that the streak continues. As I’ve mentioned previously several times, Grenache is quite possibly the most difficult and finicky grape. But what really sets SQN apart is the final blend. Simply stated, Manfred is a genius when it comes to blending. If you have one, feel free to pull the cork as this wine is absolutely open for business. About a 3 hour decant at cellar temperature, the nose is, as usual with SQN, mind blowing. Cherries, plums, pepper, teriyaki, kirsch and a bouquet of roses. Full-bodied, ultra-rich, multi-layered palate-staining ripe black fruit smorgasbord. Tremendous depth and purity. What a finish! The parade of excellence marches on! — 7 years ago

Vincent Bottreau

9.0

Léger manque de fraîcheur et aromatique tendant vers l'empyreumatique (si il faut chercher la petite bête). Velours en bouche. — 9 years ago

Julien Marchand

9.2

Pourquoi il n'u a pas plus de gamay dans Prince Edward County? Boire ça devrait donner le goût d'en trouver plus! — 10 years ago

with Kler-yann, Marie-Hélène and 1 other

Vin Naturel

9.9

Pink Bulles Rosé 2013 - Jean Maupertuis.

Alors que nous préparons doucement notre "top 15 des meilleurs vins en 2014", il nous semble impossible de ne pas évoquer le fabuleux Pink Bulles rosé de Jean Maupertuis.

C'est dément ce que l'on peut faire avec du Gamay et c'est Gamay de faire des trucs aussi déments ! Et c'est aussi dingue de constater le nombre de gens talentueux que l'on trouve en Auvergne : Hervé Souhaut : Saint-Épine, Destezet - Nicolas Carmarans : Selves, Mauvais Temps - Frédéric Gounan, Pierre Beauger, François Dhumes, etc.

Oui, Jean Maupertuis fait partie de ces vignerons qui faisaient autre chose dans une autre vie et puis il y a des rencontres qu'on n'oublie pas, comme celles avec Marcel Lapierre et Pierre Overnoy, lors de sa formation viti-œno. Ces fameuses rencontres qui font basculer un destin d'un état solide à celui de liquide. Du travail au plaisir.

Dans un superbe article de Libération, qui lui est consacré, on peut lire ceci : "Robe rose pâle, bulles très fines, nerveuses. Arômes de fruit délicats, pointe de sucre résiduel équilibrée d’une très belle acidité. Ce vin pétillant abordable, «Pink Bulles», tenait haut la dragée au champagne réputé". Et vous savez quoi ? C'est exactement ça !

Sauf que, ce qui n'est pas dit, c'est que ce vin enchanteur est léger et subtil. Un pétillant qui marie les attentes et les exigences que l'on peut avoir pour un excellent champagne, tout en y apportant une fraicheur et une jeunesse que celui-ci possède rarement. Mais, c'est de l'insolence ? Oui, tout à fait mais surtout un peu de folie avec beaucoup de maîtrise. C'est vrai, souvent, les pétillants natures sont fous mais peu peuvent revendiquer le fait d'être aussi raffinés que celui de Jean Maupertuis.

A 12 euros, vous tenez peut-être ici la clé du bonheur, ou en tout cas, la clé d'un bon moment entre amis autour d'une boisson enthousiasmante. Il ne reste plus qu'à trouver la cachette, bon courage (!) et bonne dégustation ;)

#vin #vinlibre #vinnature #vinnaturel #vinsauvage #vinslibres #wine #wineporn #winelover #wineaddict #winestagram #naturalwine #winetasting #wineoftheday #france #gamay #petillant #auvergne — 11 years ago

Benoit Duhamel

9.6

Servi à l’aveugle. Une couleur d’un jaune très foncé… presque fluo ! Le nez est superbe, exotique, ca sent les fruits qu’on mange dans le sud. En bouche, c’est dense, c’est gras, crémeux mais ca a quand même une belle fraicheur et un bel équilibre. Très bonne longueur. Sylvain nous annonce que c’est un US, mais me fait drôlement penser à un Beaucastel vieilles vignes ce qui m’amène à chercher l’encépagement de ce vin… finalement 50% Roussanne, 31% Viognier et 19% Chardonnay. Ma première expérience avec Sine Qua Non et ca me confirme l’engouement pour ces vins. Mon blanc préféré de la soirée. — 7 years ago

Jean-Francois Brunelle

9.0

Beau rosé mais le prix est élevé on peut trouver un équivalent pour moins cher en Provence...un vin qui peut se bonifier avec les années peut-être? — 7 years ago

roland benedetti

9.3

La surprise! Super plaisant, belle longueur. Le plein d'aromes. Fleurs, abricot. Un tout petit peu trop grassouillé s'il fallait trouver à redire... yum yum yum my! — 8 years ago

with A, Xavier and 1 other

Isa Nodet

10

Vous voulez trouver une perle rare ? Voici un rouge de Domaine des Escarelles. Deux hectares de vignes, un père et un fils passionnés, des raisins foulés au pied et vous avez dans votre verre un vin exceptionnel : charpenté, d'un rouge profond avec des arômes de fruits rouges bien mûrs, de figues et de noix. Rond et puissant, tanique et équilibré, c'est un vin qui vous raconte une histoire, une histoire d'amour et de terroir. Alliance de marselan, syrah et mourvèdre, vous trouverez cette merveille à Saussines René et Joël Beauvivre. — 10 years ago

Éric Fontaine

9.5

Superbe découverte! Riche et goûteux. Il a parfaitement accompagner notre menu découverte chez Alep (blv. Jean-Talon, MTL).

Il faut trouver un distributeur! :) — 11 years ago

Bruno Kindarji

8.9

Pris avec du fromage. On peut sûrement trouver un meilleur accompagnement. — 12 years ago

Jean-François Bergeron

9.7

Très bon produit. Je n'arrive pas a trouver d'où ça sort mais c'est bon :) — 12 years ago

GabWine

8.9

Color : White
Wine estate : Blason Louis
Designation : Champagne
Name : Blason XIV
Country : France
Vivino : 4/5
Note : With its exclusive export to the United States, it is not easy to find on European soil. A pale yellow robe, fine bubbles and a toasty nose and citrus. On the palate, an aromatic freshness with an average length. A final on apricot and brioche with floral notes. Excellent
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Avec son export exclusif aux Etats-Unis, il n’est pas facile d’en trouver sur le sol Européen. Une robe jaune pâle, des fines bulles et un nez toasté et d’agrumes. En bouche, une fraîcheur aromatique avec une longueur moyenne. Une final sur l’abricot et la brioche avec des notes florales. Excellent
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

olivier goncalves

9.0

Wouh ! Après en avoir péter une bouteille en sortant de la voiture et après être retourner dans la cave en chercher une autre, ça fait plaisir!! Chouette pinot, plutôt "racé" j'ai trouvé. Couleur sombre pour un Bourgogne, nez "large". Beaucoup de plaisir sur ce vin, ça fait du bien de boire un bon Bourgogne! — 8 years ago

Ludovic Bobinet

9.2

Le plus beau de la soirée
La fraîcheur d'un grand cabernet de Loire
Difficile de trouver la Syrah à l'aveugle
Mais un vin sanguin! Plein et fin
Quelle élégance
Ça se boit tout seul
— 10 years ago

with Emmanuel

Brent Granado

9.1

Nice body, hints of chocolate and tobacco. — 11 years ago

Axel de Legge

9.2

Vin vieillie mais n'a pas perdu ses arômes! Très surprenant avec des notes boisées grillées et de rose comme on peut en trouver sur des vieux bourgognes un équilibre parfait!!! Un vrai plaisir et un moment inoubliable! — 12 years ago

Martin Bourcier

10

Excellent, il faut le trouver et le déguster! — 12 years ago