Recommended by M Bernard @ Les Florets to pair with our excellent meals of roast cod with chorizo and carré of veal. Worked very well with both dish’s. Les Florets has an exceptional wine list and M Bernard is a talented sommelier. — 7 years ago
So much salinity and complexity on the nose. Super mineral with a little texture on the palate. Really really pretty wine especially for the cost! — 8 years ago
Very good for a village. Drinks like a premier Cru — 9 years ago
Robe, un rouge très clair
Au nez, ça pinote tellement, pas de doute c’est du bourgogne tendance cote de nuit. De la fraise, framboise. A posteriori un peu animal
En bouche, le vin est énorme de puissance, très large, carré. Une année solaire, la sensation d’alcool est bien là. Je pars sur 2005 ou 2009.
Pas de boisé, bcp de race dans ce vin même si la matière est vraiment épaisse. Là, je sens que c’est un infanticide, c’est 2009
Quel terroir peut donner des vins avec une telle carrure, on n’est pas sur vosne alors sur chambertin, ruchottes….
C’est ça du Chambertin et pas n’importe lequel : Armand Rousseau
RV dans 20 ans avec un lièvre à la Royale — 9 years ago
Nice wine, and a great value. — 10 years ago
C'est du costaud, mais non dénué de finesse. Nez parfumé, encens, fruits mûres. En bouche, c'est tannique sans être carré. Très concentré avec une très longue finale. Ça s'annonce très bien pour la fin de la bouteille demain. — 10 years ago
Very very unique! It is smokey, mineral and tastes of grapefruit all in one wine Would be great with strong seafood and shellfish. — 11 years ago
Has a kick to it! — 11 years ago
Light in texture and taste. Strawberry fragrance. Summer fruits. Mineraly. Dry. Delicious. — 12 years ago
Smooth, candy like — 6 years ago
The old school brew. Saline, lemony, hazelnuts. Partially barrel fermented. Salted caramel on the finish. #deniscarré #aligoté — 6 years ago
Superbe avec un carré d'agneau. — 8 years ago
Ayako m'a dit "tu connais ce vin, mais goûte".
Ok... Toujours aussi bien, ce sauvignon blanc d'Andreas Tscheppe. C'est minéral, carré, du vin sérieux, bien dégagé derrière les oreilles, autrichien, quoi. "Il est vif, hein ? Pourtant, j'ai ouvert la bouteille il y a un mois !"...
Ne sauvignonne pas du tout. — 9 years ago
Amazing! Ended up drinking it from a goblet style glass because the nose was so enjoyable. A wonderfully elegant champagne. Great value for money, could only imagine how much a popular large champagne house would sell this for. — 9 years ago
Lovely Pommard. It has matured so well it is delightful. — 10 years ago
Parfait avec carré d'agneau aux fines herbes, asperges et pomme de terre douces au bacon et moutarde. — 10 years ago
With lemon clam dip. — 11 years ago
I just love this fresh wine. It starts with floral Lilly-like front, then moves to citrus and finishes with river stone effervescent in the mouth. Never has a Muscadet's in Sur Lie fashion disappointed. I love these on the patio or while enjoying shellfish with butter (tonight steamed King Crab, Carrots with Dill and Purple Sweet Potatoes). It has poundability and cleansing refreshment. — 12 years ago
Good white burgundy at reasonable price — 6 years ago
Big luscious Marsanne. Selected for us by Thierry at Les Florets to pair with filet de Saint-Pierre & a carré de veau. — 7 years ago
Lemon laser beams — 9 years ago
Une bouche énorme, un vin carré, gros volume. Mais une belle fraîcheur avec une point d'oxydation
Quel vin!!! — 9 years ago
Was a bit bland at first but opened up over time in the glass. — 10 years ago
Local Swiss wine — 11 years ago
Ouverture à l'improviste après le travail, nez superbe, un peu carré encore en bouche. Loin d'être sur son déclin! — 11 years ago
Tres bon avec des sushis — 12 years ago
Alcuz Oñate Alvarez
Excelente este Carmelo Romero Reserva 2010 degustado en el Día del padre 2010. Color con algo de evolución, brillo y limpidez presente. En nariz frutos rojos confitados y en mermelada junto a tabaco, cacao y especias. Vino con excelente bouquet y estupenda conservación 9 años después de su cosecha. Maridado con carré de cordero y salsa rumescu. Excelente compañía familiar — 6 years ago