Château Roc Taillade
Clos Pons
Roc Nu Costers del Segre Red Blend 2008
Bm+. Tm. Am. Fl. — 8 years ago
Vin Roc
Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007
Good core, dark fruit, viscous, but short on the finish — 9 years ago
Comte de Roc Oval
Réserve de l'Oriflamme Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2009
Drink this now. Very caramel, toffee, nutty, rich dark fruits, raisin, deep plum, dried raspberry. — 9 years ago
Domaine Lafond
Roc-Epine Côtes du Rhône Red Rhône Blend 2011
Bright and fruity, medium tannins, a lovely wine by itself or with spicy foods and pastas. — 9 years ago
Roc d'Anglade
Vin de Pays du Gard Chenin Blanc 2009
Excellent!!! Nez sur un grillé très fin, du fruit. Très belle complexité que l'on retrouve en bouche. — 8 years ago
Domaine Le Roc
Cuvée Don Quichotte Fronton 2012
Full bodied French. — 8 years ago
Kavalan
Solist Cask Strength Single Malt Whisky
Strong sherry smell and taste. Slight nutty and chocolate, with mild honey warm finish — 8 years ago
Château Roc de Levraut
Supérieur Red Bordeaux Blend 2013
Delicious!! — 8 years ago
Chateau Tour du Roc Milon
Pauillac Red Bordeaux Blend 2009
Full-bodied, well-rounded Bordeaux. — 9 years ago
Château Roc de Cambes
Côtes de Bourg Red Bordeaux Blend 2011
Wowowowowowowowowow — 9 years ago
Château Roc Meynard
Bordeaux Supérieur Red Bordeaux Blend 2012
Nice earthy Bordeaux. Flavorful and smooth. — 9 years ago
Roc de Lussac
Lussac Saint-Émilion Red Bordeaux Blend 2011
brought by Ee, at Ticino, Bermondsey Street — 10 years ago
Roc des Chevaliers
Supérieur Red Bordeaux Blend 2014
Very palatable! — 8 years ago
Kavalan
Solist Single Malt Whisky
Brown Sherry in color. Syrupy aromas and flavors of creme brûlée, leather hides, hazelnut, toasted almonds, vanilla, licorice, and dried red fruits. Alcohol heat is balanced, finish is well integrated. — 8 years ago
Domaine Le Roc Des Anges
Llum Grenache Gris Maccabeu 2014
Lime leaf, savory, saline. Massive and commanding. Just the thing for shrimp, galangal & green curry. — 8 years ago
Château Roc de Candale
Saint Émilion Red Bordeaux Blend 2005
this one still has nice grip. Big fruit, tobacco and cedar. — 9 years ago
Vin Roc
RTW Red Blend 2011
This had to be my favorite of the lineup. So balanced with loads of black and red fruits commingling with a beautiful cedar and vanilla mid palate. Long finish. #pnv15 #atlaspeak — 9 years ago
Florian Perolini
In English and French.
Whisky !
- Kavalan Solist Vinho barrique. 59.4%
Single Malt. Taïwan.
Matured in White and Red wine oak.
Distilled in mars 2010. Bottled july 2015.
212 bottles in the world.
Single Cask. Cask Strenght.
Taïwan is an isle south Est of China.
Kavalan is in the North. Hot and wet climate.
The Angels'share is more important : 10% each year. Scotland : 1% each year.
And the maturation is faster. For exemple, a 7 years old Kavalan Whisky will look like to a 18+ years old Scotch. Impressive.
Best Single malt and best of the best for the 2015 world whiskys ?
The fact ???
Lets try it !!
The color is impressive. Dark brown. Beautiful.
Just 2 cl in the glass and ... explosion !
Old cedar, pine wood, nuts, fresh vanilla, passion fruit, mango and coconut, red fruits to !!. Original.
Love it !
59.4% alcool.... strong, but fatty, so easy to drink. Red fruits, cherry, pine wood, exotics fruits : mango and passion fruit.
Nice balance, you can feel a little sweet sensation.
The finish : cassis, dark chocolate and leather.
Long, very long.
An impressive whisky with high density and good complexity. Best whisky in the world??? That's totaly subjective. For me ? No, but one of the best i ever tried !
Now, in France the price is around 250 euros. Dont know for other country.
☆ Kavalan Solist Vinho barrique. 59.4%
Cask Strength. Single Cask
Distillé en 2010. Édition 2015. 212 bouteilles pour le monde.
Taïwan.
Whisky élevé dans des fûts de vin blanc et rouge.
Taïwan est une île au Sud Est de la Chine.
La distillerie Kavalan se situe au Nord Est.
Climat chaud et humide.
La part des anges est de 10% par an, par comparaison, elle est de 1% en Écosse.
La maturité y est aussi plus rapide, un whisky de 7 ans est comparable en complexité à un whisky de plus de 18 ans en Écosse !
Alors !? Meilleur whisky du monde 2015 ?
Qu'en est-il ?
Après avoir juste versé 2 cl dans mon verre, le bouquet à littéralement envahi la pièce.
Vieux cèdre, sapin du sud-ouest, aiguilles de pin. La noix, gousse de vanille, Fruits rouges. Puis, très exotique, sur la mangue, le fruit de la passion et la noix de coco. On s'y perd ! Puissance aromatique énorme !
59.4% c'est beaucoup! Mais finalement quelle douceur, c'est gras.
Les arômes de cerice et de fruits rouges lancent le bal, le sapin, les fruits exotiques : mangue et fruits de la passion.
La finale s'étire très longuement sur le cassis cuit, le chocolat noir, le cuire et la banane flambée.
C'est très impressionnant !
Alors meilleur whisky du monde 2015 ??? C'est une question de goût ;, subjectif.
Pour moi, non, mais fait parti des meilleurs whiskys que j'ai pu déguster à ce jour.
Un grand whisky ! Comptez 250 euros en France....
À bientôt.
Florian. — 8 years ago