Bière de mon nouveau chez moi. Titre à 7.4, belle couleur dorée. Une bière simple et fraîche. Goût fruité et artisanal, et bière de garde. Bref excellent. — 10 years ago
Le nez me renvoie a Lynch-Bages 1982. Un côté tuilé, baies de cassis mûres,cuir tanné, cèdre. Un peu de truffes et animal. Bouche souple qui reflète les caractéristiques du nez avec des notes très épicées (Cayenne, poivrée). Belle fraîcheur avec un bon potentiel de garde de 3-5 ans pour une dégustation sublime... — 12 years ago
Une très jolie couleur saumon. Le premier nez est sur les agrumes et le second sur les fruits rouges (fraise surtout). La bouche commence avec une belle attaque acide et reste très vif. Une pointe de gaz carbonique en garde la fraîcheur et les arômes d'agrumes et de fruits rouges présents au nez se retrouvent en bouche. Vraiment un très bon vin corse ! — 9 years ago
ボルドーというよりブルゴーニュな感じ! — 11 years ago
Corsé mais bon! :P — 12 years ago
Bière de garde artisanale assez surprenante en goût et qui tabasse un peu. Pourtant elle titre à 9. Aussi elle mousse énormément. Belle surprise et belle originalité — 10 years ago
Bière artisanale et ça se sent :). On goûte des arômes de fleurs et surtout de fruits types agrumes. Belle découverte — 11 years ago
Belle acidité, potentiel de garde de 2 ans encore. — 12 years ago
Antoine Cauchard
Une belle bière bien fruitée et au retour de goût intéressant — 9 years ago