Calma

Crianza Rioja Tempranillo 2019

S&M

9.0

7/25/25 Juicy, berry, good. M and me, Friday dinner of Beef Birria Tacos and Spanish rice. — a month ago

Dominio de la Vega

Bobal en Calma

Steven Mendes

9.1

Earthy bouquet, rich and sultry. I felt like I had been transported to Spain. — 10 years ago

Daou Vineyards

Pessimist Paso Robles Red Blend

Stephany Morales

9.0

Pessimist — Un brindis entre amigos
Probamos el Pessimist una tarde cualquiera.
El vino abrió su alma como nosotros la nuestra: oscuro, profundo y un ligero toque dulce de sinceridad.

Al servirlo, su color "chicha morada", denso y casi misterioso como las mejores conversaciones. En nariz, fue un abrazo de moras, ciruela, un toque de vainilla y esa nota ahumada profunda que parecía venir de alguna historia que ya habíamos vivido.

Al probarlo, todo se ensambló con naturalidad... la potencia del Syrah, la dulzura del Zinfandel y la estructura del Petite Sirah fusionaron nuestras personalidades en la mesa.

Taninos suaves, redondos pero con la firmeza justa que te envuelve el paladar sin imponerse. Vino con carácter, pero sin arrogancia que supo acompañar mientras hablábamos de la vida,
y celebrar.

Pessimist no nos pareció pesimista... nos recordó que el tiempo bien vivido se mide en copas compartidas, y que algunos vinos, como algunas amistades, se sienten mejor cuando se dejan abrir con calma! — a month ago