olivier goncalves

8.9

Excellent! Déjà. Si mes souvenirs sont bons, tout le monde en a pris 3 lors de notre visite au caveau. Allez y, ça se goûte très bien. De la matière mais très bien intégrée, pas de lourdeur, pas de finale alcooleuse. — 9 years ago

with doc

JB RAY

9.0

Il a fallu 2 bons jours d ouverture en cave pour que ça devienne plaisant , mais après c est fin , frais , belle profondeur — 9 years ago

TJ Vill.

9.4

Fantastic had it for bons bday at NIU kitchen — 9 years ago

Renato Rodrigues

9.2

Veio direto da fonte e repousou por alguns anos da adega de casa. Taninos presentes mas macios, em função da idade, acidez ninja, um floral de dar inveja num roseiral, álcool completamente integrado apesar dos seus 14%. Barolo dos bons, feito em estilo tradicional e num ponto ímpar para ser bebido. — 10 years ago

Audra Phillips

9.2

Vey fruit forward. — 10 years ago

Julian Tuck

9.0

2013, tasted April 2015. Delicious, round and full bodied, taste of California without the sweetness. — 11 years ago

Vin Naturel

9.0

Initials BB 2013 – Agnès et René Mosse

Aussi surprenant que cela puisse être, nous n’avons jamais eu l’occasion de goûter les vins de la maison Mosse. C’est dingue mais c’est comme ça ! A la relecture du billet, Nathalie me signale que nous avons déjà bu le Rouchefer. Bon, ok, je n’en ai aucun souvenir…

Domaine « monument » dans la famille des vins dit natures, succès fou à l’étranger (Instagram regorge de photos de bouteilles estampillées Mosse), on vous livre ici nos humbles impressions.

Nous n’avons pas pour habitude de commencer par ça, mais cette fois, il faut le dire : entre 28 et 36 euros pour une bouteille de Initials BB, il faut que ce soit bon, très bon et que cela frôle le fantastique. En tout cas, c’est ce que nous souhaitons ;)

Cultivée sur une parcelle très réduite de 66 Ares nommée Bonnes Blanches, cette cuvée est la cuvée de référence de la maison Mosse. Ce Chenin, élevé en fût pendant 12 mois provient de vignes âgées de 35 ans.

De couleur cuivre, le nez est assez bluffant et complexe. On retrouve pêle-mêle : tilleul, verveine, agrumes, fruits jaunes et miel. Nous ne rentrerons pas dans des explications plus complexes sur la fameuse équation : Chenin / Coing / pomme mûre / oxydation, nous maîtrisons mal le sujet, mais sachez qu’en ce qui nous concerne, on trouve que tout cela fonctionne très bien. Très, très bien même !

En bouche, c’est la promesse du nez qui se matérialise : c’est minéral, acidulé, frais, tout en conservant un peu de gras, mais ce qu’il faut hein, on est d’accord. La longueur est superbe et le plaisir est là. Bien évidemment, ce vin aurait pu et dû attendre quelques années pour être dégusté. Mais la tentation était grande de découvrir ce qui se cachait derrière le Chenin de la maison Mosse.

En conclusion : ce vin est excellent et très bien fait. Dans la famille des Chenin de renom, il tient bien sa place. Néanmoins, le prix du liquide reste stratosphérique. Car il faut le dire, on trouve d’autres Chenin très bons entre 2 et 3 fois moins chers.

Même si les années rendent la comparaison difficile, je pense par exemple au Vouvray sec en 2004 de Marie Annick Lemaire. Plus jeunes, mais tout aussi intéressants : Le Kharaktêr du domaine Briseau ou bien encore Mozaik du domaine Python-Paillé, eux aussi, tous dégustés en 2012. — 11 years ago

Jordi Planagumà

9.2

Cada dia fan vins més bons al priorat — 12 years ago

Joan Garcia

9.4

Soparet amb bons amics — 12 years ago

Seba Stian

8.9

Pale ruby, juicy dark cherry with raspberries and other red berries. Noticeable touch of peat, and delicate oak. Not really tannic, soft and round on the edges. Acidity higher but toned down by juiciness, well balanced, dry but with enough RS. Does not taste like piercing to the bone. Recommend to keep and hold - sadly bough just one bottle, let it 🌬 to get all from it - it's a chameleon. — 9 years ago

Elyse Lichtenthal

9.0

Great light-medium bodied Burgundy. Red fruits and light florals. Velvety smooth. (At Le Verre Volé, hidden Paris gem) — 9 years ago

Felip Tarragó

8.9

Ja no és el seu moment, però sota queden bons records — 9 years ago

Hector Malot

9.0

Difficile à décrire sans le vocabulaire, mais ça à l'air équilibré, ça sent très bon, et la texture du vin fait penser à de la soie. Assez tannique si mes souvenirs sont bons. Excellent souvenir, d'ailleurs. Sans parler du rapport qualité/prix aussi bon que le vin. Bouteille trouvée à Marusho. — 10 years ago

Ricardo Pestana

9.0

Excelente vinho. A uva malbec de Mendoza costuma dar origem a muito bons vinhos como esse — 10 years ago

Antoine Cauchard

8.9

Un bon petit Saint-Estèphe doux et rond en bouche à consommer sans modération avec de bons petits fromages. — 11 years ago

Gino Contin Júnior

8.9

Delicioso português com notas de figo, e um pouco de animal.
Taninos bons, poucos intensos e boa persistência na boca — 11 years ago

Jovacy Peter Filho

9.0

Um Chiante despretensioso e que muito me agrada para o dia-a-dia. Abri a garrafa para começar o mês assim, leve, ligeiro e cheio de bons vivacidade. Vitória/ES, 01.12.2014 — 11 years ago

Sébastien Bachellereau

9.6

Absolutely beautiful. Drink very fresh — 12 years ago

Julien Marchand

9.0

Bons souvenirs de Turquie! Un blanc vif et rafraîchissant quand il fait 35 degrés à l'extérieur (ou juste dans notre tête!) — 12 years ago

Paulo II

10

Fantástico, para quem acha que só a Argentina produz bons Malbec, esse Francês é muito bom, provando que temos bons vinhos franceses com todas as variedades de uva (Fantastic for those who think that only Argentina produces good Malbec, this French is very good, proving that we have good French wine with all the grape varieties) — 12 years ago

Peter van den Besselaar

9.1

Vintage 2012 - red from Limoux. 70% merlot 20% cabernet franc 10% syrah Very vivid, frivolous smell with spices, smooth taste. Great. — 9 years ago

Rodrigo Duarte

9.0

Excelente vinho, com bastante fruta no aroma e no paladar. Lembra os bons Cabernets do Valle Central no Chile. — 9 years ago

Eping Hung

10

A great blended red. — 9 years ago

Marlos Silva

9.3

Fruta belíssima , ainda não atingiu a maioridade ( sem sinais de terciários ) mas tá batendo um bolão ! — 10 years ago

Philippe Dauguet

9.8

Exceptionnel comme quoi les bons champagnes vieillissent très bien — 10 years ago

Ker Stef

9.7

Bons arômes, général pas trop violent, pas épicé, épais, un peu travaillé. — 11 years ago

Josh Cohen

10

Remarkable for ac bourgogne. From bons batons vineyard, apparently. Certainly has depth and complexity. — 11 years ago

Jennifer Raezer

8.9

Chorey-lès-Beaune - easy-drinking, everyday wine with a pleasant, fruity profile. Great value in Burgundy. — 11 years ago

Vincent Bottreau

9.3

Bons amers — 12 years ago

Julien Marchand

9.1

Mon préféré de la gamme de vins Chartier! Pas un fan des étiquettes, mais les vins sont franchememt très bons! — 12 years ago