si presenta con un ricco fruttato, frutti neri, more e mirtilli, il colore un po più scuro di quello che ti aspetti ma limpido, cristallino, luminoso e ammaliante. pian piano di apre e esce un bel sottobosco profumato, il the verde e la foglia del tabacco dolce, per finire un un buon aroma di polvere di caffè. Grande armonia e equilibrio, davvero un buon vino che di sposava bene con l'intera cena tirolese, fino al cervo con funghi porcini e polenta — 10 years ago
aromi di fiori gialli, leggermente burroso, note fini di nocciole tostate, delicato e leggero, equilibrato, sottile e persistente in buona armonia con i suoi aromi. — 10 years ago
Buona struttura, fresco vivo, sottobosco e lamponi, lavanda, ribes, zenzero e viole, balsamico, liquirizia, elegante e complesso in grande armonia — 10 years ago
Per eleganza probabilmente il miglior sauvignon blanc italiano, le note sono quelle tipiche ma anche scaldandosi la parte vegetale rimane aggraziata, fine, in armonia con il frutto e i fiori. Fresco e minerale quanto basta per equilibrare la morbidezza dei suoi 13% e per dare grande beva. Un vino che, nonostante l'aromaticità, non stanca mai — 10 years ago
Paglierino cristallino, intenso e variegato al naso, più si scalda e più si apre, rose gialle, agrumi, mele gialle, un po' di timo delicato, fresco e sapido ma ben in armonia con i suoi 14,5%.*finale lungo e caratteristico, leggermente amarognolo delle mandorle fresche. — 10 years ago
1995 vintage. Still has life left to it and oh so smooth — 10 years ago
Un vino muy sencillo, simple, sutil, lo acompañamos con unos Ñoquis en salsa tres quesos, armonia perfecta! #elpiscoesdelperu #aspercat #piscorevista — 9 years ago
AJ 99/100 - Questa annata ha scatenato un vespaio, e dal voto potete ben capire da che parte stessi :) Per me lo champagne definitivo malgrado 85 e 82 siano in realtà le annate "top", per altri sottotono, tanto che non sarebbe neanche dovuto essere imbottigliato.... Giallo paglierino tendente oro, naso complesso con aromi di sottobosco, brioche, marzapane, vaniglia, fieno, miele, lieve pietra focaia, tutto, con grandissima finezza e armonia, in bocca esplode con grande corrispondenza al naso, buono, pieno, sapido, grasso, finale... Senza fine! A questo punto DEVO assaggiare le altre due annate di Salon per provare la perfezione! — 10 years ago
Perlage molto fine , note di tostato e pane grigliato, mallo di noce e fiori bianchi.Discreta armonia ed equilibrio, spiccate note minerali, grande persistenza — 10 years ago
gran vino ! soprattutto in bocca. tanta viola e sentori di frutta rossa. una gran freschezza che compensa gli abbondanti tannini dolci, pepe e spezie. piacevole sensazione di pseudo calore. un armonia unica dove tutto è presente e niente sovrasta gli altri. — 10 years ago
Il sauvignon nella Loira è diverso, naso intenso e fine, elegante, note varietali delicate ma nette, precise, pulite, una bocca morbida rotonda, in grande armonia, fresca e allo stesso tempo burrosa come uno chardonnay. Un solo difetto... Poco persistente, quasi corto ma lo perdono volentieri visto il piacere che dona. — 10 years ago
Ambrato, cristallino, il naso che sprizza aromi freschi e golosi, mai troppo saturi, nessuno che prevale tutti in grande armonia e eleganza. I fiori, la frutta, le note vegetali e balsamiche, le spezie dolci, un bellissimo iodato. Una dolcezza e una freschezza che convivono in un equilibrio magistrale. Il Sauternes a questi livelli è unico e irripetibile — 10 years ago
Child please 😎 — 9 years ago
Metodo classico Piave grande scommessa (vinta) dall'amico e creatore di questa etichetta,Luca, pinot noir e raboso in bianco, extra brut 5g/l, 3 anni di affinamento e tanto equilibrio e armonia..poco amaro — 10 years ago
finezza, eleganza, armonia, profumi varietali e delle spezie che caratterizzano i vini di questa azienda. Grande espressione si un barolo da bere con soddisfazione anche molto giovane — 10 years ago
AJ 95/100 - Grande vino, colore rosso rubino fittissimo, naso con pepe, balsamico, frutta rossa, uvetta, zucchero filato, piccola pasticceria, in bocca sorprendente acidità ma grande armonia, bocca piena e morbida, finale lunghissimo — 10 years ago
Riserva 10 anni, io non sono un esperto di Barolo e spesso il nebbiolo austero un po lo soffro ma questo è diverso da altri bevuti e se questo è barolo...chapeau ! Ciliege e tartufi, spezie e the nero, fresco, tannico, perfettamente equilibrato e di grande armonia. — 10 years ago
Altissimo livello per questa riserva di Carmignano. PIAGGIA è un cru da cui si raccolgono le uve migliori. Solito ottimo lavoro in cantina che regala complessità e armonia oltre a un naso fantastico e a dei tannini finissimi. Tanti premi per questo vino, tutti strameritati. — 10 years ago
Refreshing and medium body. Delish! — 10 years ago
lalalaima
Lone london drinker and this is so good and smooth — 9 years ago