#ワイン
Bel Colle
"Simposio" Barolo Nebbiolo 2018
まいど絶賛の激安バローロ、うきうき税込2728円。こちらは2018年もの。過去のビンテージに比べ、ちょっと荒いかも知れない。それでもCPはトップレベル。
#ワイン — a year ago
Château de Francs
Bordeaux-Côtes de Francs Red Bordeaux Blend 2018
続いて赤、ボルドー右岸の激安、これも千円台。紀伊國屋リカーズ成功1780円。掘出し物との惹句にやられて購入。メルロー主体と思えぬほどパワフル、タンニンも強烈で凝縮燗も申し分なし。
これで酒質がこなれてくれば5千円くらいの価値は十分ありかと思います。
#ワイン — 2 years ago
Calera Wine Company
Calera Jensen Mt. Harlan Pinot Noir 1996
1996 Calera Jensen Mt. Harlem Pinot Noir
Our New Year’s Eve wine is 1996 Calera Jensen Mt. Harlen Pinot Noir. The oxidation is prevalent. After 25 years, the wine has certainly passed its prime, but it is fun enough to enjoy. Goodbye 2021.
大晦日、2021年最後のワインは、1996年Calera Jensen Mt. Harlen Pinot Noir。酸化はだいぶ進んでいる。25年の時を経て、確かに飲み頃を過ぎてはいるが、十分に楽しめるワイン。 2021年よ、さよなら。
#wine #redwine #1996 #usa #americanwine #oldvintages #calera #calerajensen #jensen #ワイン #アメリカンワイン #赤ワイン — 2 years ago
Domaine du Haut Bourg
Origine Muscadet-Côtes de Grandlieu Melon de Bourgogne 2010
ずいぶん前にセットで買ったミュスカデ。今は国内では見つからないみたい。2010年ものですが、いまだに微発泡している一方、熟成感もあります。
香りも味わいも洋梨、白ながらアフターも長いです。
おいしい❤️。
こないだ失敗したと思ってヘコんだ自作スモークサーモンは、冷蔵庫で寝かせていたらねっとりしてきました。
#ワイン
— 6 months ago
Jules Barret
Vin de Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Pinot Noir 2018
たぶん、なにかのセットで買ったブルゴーニュ。2019年ものは4千円以上するらしい。色はガーネット、香りはベリー、イチヂク、タバコと複雑。充分な凝縮感と滑らかなタンニンも秀逸。食い物は選びますが、やはりブルゴーニュは良いです。
先ほどのチーズミルフィーユと激安鴨のコンフィを合わせて。まいうー。
#ワイン — 2 years ago
Tenuta Sette Ponti
Oreno Toscana Super Tuscan Blend 2005
2005 Tenuta Settie Ponti Oreno Toscana
Our New Year wine is 2005 Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana. After 17 years, the wine is still vibrant and strong. The tannins are still present but have mellowed. A wonderful glass of wine having a great balance between the fruits and the soft acidity.
新年最初のワインは、2005年Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana、スーパータスカンブレンドを開けてみました。17年の時を経ても、生き生きと力強い。タンニンは感じるがほどよく柔らかい。フルーツと柔らかな酸の素晴らしいバランスが心地よいワイン。力強くもしなやかに変化できる年にしたい。
#wine #redwine #2005 #italy #italianwine #oldvintages #oreno #tenutasetteponti #supertoscan #ワイン #イタリア #イタリアンワイン #赤ワイン — 2 years ago
Cono Sur
Reserva Especial Valley Collection Valle de San Antonio Pinot Noir 2020
自転車ラベルおなじみのチリはコノスルのピノノワール。こちらはレゼルバとはいえ、アマゾンフレッシュ税込1338円。ブルゴーニュに期待するようなお上品さはありませんが、なかなかびっくり、カリフォルニア顔負けの凝縮感、柔らかタンニン、ながーいアフターも楽しめておいしいです。
すぐに買えるのもうれしいです。
#ワイン — 8 months ago
Perlino
Grand Royal Cuvee Brut Sparkling Blend
激安白ワインセットに入っていたオマケ的スパークリング。イタリアもの。アタックは甘いもののアフターはドライ。ナッティ感はなし。
しかしながらがぶ飲みには充分。
カキフライによく合いました。
#ワイン — a year ago
Graham Beck
Méthode Cap Classique Brut Pinot Noir - Chardonnay Rosé Blend 1953
激安ばかりでたまにはハズレのないものを飲もうと久しぶりに調達した南アの泡。とはいえギリ千円台。(セラー専科税込1958円)
オバマさんが大統領就任時に夫婦で飲んだとか、マンデラさんが愛飲したとかいろいろ謂れのあるやつ。
余韻もあるしやっぱりバランスがいいなー。まとめ買いしたので、しばらく激安はやめようと思う。
#ワイン — 2 years ago
Mike Matsumoto
うきうき税込1309円のスペイン激安赤、2021年もの。
ドライでコーヒー、チョコレート、柑橘の味わい。香りは弱いが凝縮感強く、アフターも強力。
CPよしだね。
#ワイン — 7 days ago